Cuando estás luchando por perder peso, a menudo culpas a tu metabolismo. Quizás se pregunte si su metabolismo es lento y, si lo es, qué puede hacer para acelerarlo. Si bien algunos factores afectan su tasa metabólica, existen pocas pruebas que demuestren que un metabolismo lento es la causa principal de los problemas de pérdida de peso de la mayoría de las personas. Algunas de las causas de un metabolismo lento están bajo su control, mientras que otras no pueden hacer mucho al respecto.

¿Qué es el metabolismo?

El metabolismo se refiere a todos los procesos físicos y químicos en el cuerpo que se convierten o utiliza energía o calorías, incluida la respiración, la regulación de la temperatura corporal, la contracción muscular, la digestión, la circulación sanguínea y la función cerebral.

Cuando las personas se refieren al metabolismo lento en relación con la pérdida de peso, a menudo significan una tasa metabólica basal. o BMR. Tu tasa metabólica basal es la cantidad de calorías que tu cuerpo quema en reposo, o cuando no estás haciendo nada más que estar quieto. Su BMR es el factor más importante para determinar su tasa metabólica o si tiene un metabolismo "lento" o "rápido".

Genética y metabolismo

Su BMR está determinada en parte por la genética. Algunas personas nacen con un BMR que es más lento que otros; Sólo queman menos calorías en reposo. Aunque la razón aún está bajo investigación, algunos investigadores creen que es porque sus genes desempeñan un papel tanto en el tamaño de sus músculos como en su capacidad para desarrollar nuevos músculos, dos factores que también afectan el metabolismo. Si naturalmente tiene una masa muscular más baja, entonces su BMR será más baja.

Su edad y género también desempeñan un papel en el metabolismo. A medida que envejeces, tu metabolismo comienza a disminuir debido a que normalmente comienzas a perder masa muscular y ganar más grasa corporal. Las mujeres también tienden a tener un metabolismo más lento que los hombres, ya que las mujeres tienen más grasa corporal, menos masa muscular y huesos más livianos.

Composición corporal y metabolismo

Aunque la genética juega un papel importante en la composición corporal, usted tiene la capacidad de cambiar su relación músculo-grasa a través del ejercicio, específicamente ejercicios de entrenamiento de fuerza. Las investigaciones muestran que el músculo es más activo y consume más energía que la grasa, por lo que cuanto más músculo tenga, más calorías quemará su cuerpo en reposo. Por otro lado, si su cuerpo está compuesto mayormente de grasa, es probable que su BMR sea más bajo.

Una alimentación errática afecta el metabolismo

Un estudio realizado por la Universidad Hebrea en 2012 descubrió que la hora a la que come también puede jugar Un papel en el metabolismo. Los investigadores alimentaron diferentes grupos de ratones en diferentes horarios: dos en un horario fijo y dos en uno errático. Todos los grupos recibieron la misma cantidad de calorías. Los autores del estudio concluyeron que los ratones alimentados con un horario regular experimentaron un aumento en el metabolismo que quemaba las grasas en lugar de almacenarlas, lo que finalmente resultó en una pérdida de peso corporal. Aunque se necesita más investigación en humanos, este estudio sugiere que un programa de alimentación errático puede ser en parte culpable de un metabolismo más lento. La pérdida de peso afecta el metabolismo. Un efecto secundario no deseado de la pérdida de peso es que Cuanto más peso pierdas, más difícil se vuelve perder peso. Cuando inicialmente se reducen las calorías, su cuerpo responde con lo que se llama "termogénesis adaptativa". Esto significa que a medida que su cuerpo, y todos sus órganos y tejidos, disminuyen de tamaño, necesita menos calorías para vivir, por lo que su tasa metabólica basal disminuye. A medida que se hace más pequeño, su metabolismo continúa disminuyendo, lo que significa que su cuerpo ahora requiere menos calorías para funcionar. Cuando esto suceda, deberá reducir aún más las calorías para continuar perdiendo peso.