El metabolismo depende de varios factores, entre los que se incluyen la genética, el género, el tamaño corporal y la edad. Aunque la dieta puede tener un pequeño efecto en su metabolismo, ser más activo y participar tanto en la actividad aeróbica como en el entrenamiento de fuerza es una forma más efectiva de aumentar su metabolismo. Limitar el consumo de algunos de los alimentos menos saludables puede ayudarlo a minimizar el aumento de peso y puede ayudar a mantener su metabolismo.

Alimentos ricos en grasa

Comer una dieta alta en grasas solo por cinco días puede cambiar su El metabolismo, además de aumentar su riesgo de resistencia a la insulina y diabetes, según un estudio publicado en Obesity en 2015. Esto es especialmente cierto si experimenta situaciones estresantes a lo largo del día, según un estudio publicado en Biological Psychiatry en 2014, que encontró que las personas que experimentaron factores de estrés un día antes de comer una comida rica en grasas quemaron menos calorías durante las siguientes seis horas que aquellas que no experimentaron factores de estrés.

Alimentos que contienen pesticidas

La contaminación con pesticidas que se llaman organoclorados puede causar Disminuye el metabolismo, según un estudio publicado en el International Journal of Obesity en 2004. Es normal que su metabolismo se desacelere durante la pérdida de peso debido a su nuevo peso corporal inferior, pero exponiendo Los pesticidas pueden disminuir su metabolismo más de lo esperado. Elija orgánicos cuando compre las frutas y verduras que tienden a tener la mayoría de los pesticidas, incluyendo manzanas, nectarinas, peras, uvas importadas, cerezas, fresas, melocotones, apio, pimientos y lechuga para ayudar a limitar esta contaminación con residuos de pesticidas. Alimentos altamente procesados ​​

Un estudio publicado en Food & La investigación sobre nutrición en 2010 encontró que las personas que comían una comida que consistía principalmente en alimentos integrales quemaban más calorías a lo largo del día que aquellas que comían una versión más altamente procesada de esta comida con la misma cantidad de calorías. Coma más granos enteros, frutas y verduras para limitar este efecto, ya que la fibra puede ayudar a aumentar la cantidad de grasa que quema y ayudar a limitar el aumento de peso.

Bebidas alcohólicas

Un estudio publicado en American Journal of Clinical La nutrición realizada en enero de 2003 encontró que las comidas que contienen alcohol disminuyen la cantidad de grasa que quema al menos temporalmente. No consuma más de una bebida por día para limitar este efecto y ayudar a mantener un metabolismo saludable. En su lugar, concéntrese en beber agua, té y café con moderación.