¿Qué significa comer una dieta balanceada?

El término "dieta balanceada" frecuentemente se presenta sin una definición real, lo que hace que sea difícil para una persona con un objetivo dietético saber cómo comprar, preparar y cocinar comidas saludables. Una dieta equilibrada no solo se refiere al equilibrio de la cantidad de calorías que consume por día para evitar el aumento de peso, sino también a la elección de opciones saludables de cada grupo de alimentos para proporcionarle los nutrientes que su cuerpo necesita.

Equilibrio de grupos de alimentos

La clave para una dieta equilibrada es incluir porciones adecuadas de cada grupo de alimentos recomendado por día. En cada comida, el programa ChooseMyPlate del USDA recomienda llenar una cuarta parte de su plato con proteínas, una cuarta parte con granos y la mitad con frutas y verduras. Termínalo con un lado de lácteos. (Recuerde que no todos los alimentos son iguales. Cuando cocine granos, asegúrese de que al menos la mitad de su ingesta diaria sean granos integrales, como el arroz integral o la harina de avena. Elija proteínas magras, como pechugas de pollo, mariscos y carne magra o de cerdo . Seleccione alimentos lácteos que sean ricos en calcio y bajos en grasa o sin grasa.

Caloric Balance

Preste atención a las calorías que consume para mantener un peso saludable. Su peso se mantendrá estable si sus calorías son en equilibrio, lo que significa que usted come aproximadamente la misma cantidad de calorías que su cuerpo quema a través de la actividad física. Si tiene un exceso de calorías, está consumiendo más calorías de las que quema y probablemente aumentará de peso. en el déficit calórico, usted consume menos calorías de las que quema, por lo que pierde peso.

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