El vinagre de sidra de manzana se encuentra comúnmente en despensas y gabinetes en la mayoría de los hogares. Proporciona beneficios nutricionales, pero las personas que creen en el potencial de remedio casero de este suplemento ofrecen productos crudos, orgánicos y sin filtro. Aunque se cree que el vinagre de sidra de manzana orgánico es un remedio para la pérdida de peso, no existe evidencia científica sólida que pruebe esta noción.

Vinagre orgánico y pectina

Según el libro, "Los poderes curativos del vinagre: A Guía completa para el remedio más notable de la naturaleza, "por Cal Orey, el vinagre orgánico contiene un sedimento llamado pectina que se compone de fibras de manzana. La pectina actúa como un supresor del apetito, según Orey, y lo mantiene satisfecho después de una comida por un período de tiempo mayor.

Acido Acético y Acumulación de Grasa

El ácido acético en manzana cruda orgánica y sin filtrar El vinagre de sidra también se cree que ayuda a perder peso. Según un estudio publicado en el "Journal of Agricultural and Food Chemistry" en 2009, los ratones que fueron alimentados con vinagre junto con una dieta grasa ganaron menos grasa que los ratones que no fueron alimentados con vinagre. Esto podría significar que beber vinagre evita que su cuerpo acumule grasa.

Resultados

Aunque varios estudios muestran una correlación entre el vinagre de manzana y la pérdida de peso, no hay pruebas suficientes para afirmar que el vinagre cause pérdida de peso. De hecho, estos estudios solo muestran que puede ayudar a prevenir la obesidad. Según Katherine Zeratsky, nutricionista jefe de MayoClinic.com, el vinagre no te ayudará a perder peso de ninguna manera.

Precaución

Si estás pensando en beber vinagre de sidra de manzana orgánico de todas formas, aunque no haya No hay pruebas suficientes para decir que le ayuda a perder peso, considerar los efectos secundarios y discutir su uso con su médico. El vinagre puede quemar la garganta, causar irritación estomacal y desgastar el esmalte dental. Además, puede interactuar con los medicamentos, dice MayoClinic.com, por lo que es mejor seguir una dieta sensata y un plan de ejercicios cuando se trata de perder peso.