Comer avellanas, también conocidas como avellanas, puede reducir su riesgo de enfermedad cardíaca. También pueden reducir su riesgo de coágulos de sangre e infecciones del tracto urinario. Las avellanas contienen el 65 por ciento de su ingesta diaria recomendada de cobre, que apoya la absorción de hierro. También contienen el 90 por ciento de su RDI para el manganeso, que ayuda a formar los huesos. Además, las avellanas tienen un alto contenido de folato, una forma de vitamina que protege contra los defectos de nacimiento en mujeres embarazadas.

Nutrición de avellanas

Una onza de avellanas, o aproximadamente 21 nueces, contiene solo 5 gramos de carbohidratos y 3 gramos de fibra. También contienen 17 gramos de grasa, con 13 gramos provenientes de grasas monoinsaturadas y 3 gramos de grasas poliinsaturadas. Las avellanas tienen 3 gramos de proteína y 193 miligramos de potasio. Una onza de avellanas también tiene 180 calorías.