Las cerezas han emergido como una de las últimas en una línea de "súper alimentos", aquellos alimentos que contienen ingredientes naturales para prevenir enfermedades e infecciones. Según un informe de The Cherry Marketing Institute que fue examinado por el Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Texas, las cerezas ácidas, usadas para hacer jugo de cereza oscura, son una de las frutas ricas en nutrientes que pueden ser útiles para la salud.

Características de

La piel de las frutas y verduras oscuras contiene antoryaninas, compuestos de fitonutrientes que sirven como propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, según Johns Hopkins. El jugo de cereza oscura contiene los ingredientes que se encuentran para aliviar el dolor de la gota y la artritis y te ayuda a dormir mejor.

Ingredientes

El jugo de cereza oscura es un carbohidrato que contiene aproximadamente 130 calorías y 32 gramos de carbohidratos en un 8 onz. Sirviendo, según FatSecret. El jugo no tiene colesterol y solo unos 20 mg de sodio. El jugo de cereza oscura no contiene grasa, pero generalmente se endulza con azúcar, hasta 24 g. Un 8 oz. El servicio tiene aproximadamente 1 g de proteína y 410 mg de potasio.

Vitaminas y Minerales

FatSecret informa que 8 onzas. servir de jugo de cereza oscuro proporciona aproximadamente el 8 por ciento de sus necesidades diarias de hierro y el 2 por ciento de sus necesidades de calcio. El Cherry Marketing Institute informa que el jugo de cereza ácida contiene vitaminas C y E, además de ácido fólico, betacaroteno, magnesio y fibra.

Función

Además de ayudar a reducir la inflamación, el jugo puede ayudar a reducir la insulina. La resistencia y el riesgo de desarrollar diabetes. Según Health Care Clinic, el jugo de cereza actúa como un producto de limpieza tóxico laxante y eficaz en las dietas de eliminación. El jugo oscuro de cereza se mezcla bien con otras bebidas como el jugo de manzana y el té. El Cherry Marketing Institute informa que el jugo puede ayudar en la prevención y el tratamiento de la pérdida de la memoria y ciertos tipos de cáncer.

Advertencia

Mientras surgen investigaciones sobre los beneficios para la salud del jugo de cereza, los EE.UU. La administración no permite a los fabricantes de jugo de cereza comercializar sus productos como medicamentos o dar a conocer cualquier posible efecto secundario saludable. La FDA emite advertencias y multas a los fabricantes de jugos de manera regular, advirtiéndoles que detengan cualquier práctica que reclame beneficios para la salud. El jugo no está regulado como un suplemento médico. Debe seguir las recomendaciones de su médico cuando se trata de usar alimentos o suplementos para tratar una afección médica.