Pan dulce, también conocido como pan de huevo, es un tipo de pan dulce de México y América Central. Derivado de las influencias francesas de la década de 1800, el pan dulce ahora viene en muchas variedades y comúnmente se sirve en el desayuno. El pan suele estar ligeramente edulcorado y, a menudo, cubierto con una capa decorativa de azúcar. El pan dulce es rico en calorías, principalmente de carbohidratos y azúcar.

Sugerencia

Pan Dulce tiene 367 calorías y 9.42 g de proteína por cada 100 gramos de porción según la información nutricional proporcionada por el USDA Food Base de datos de composición.

Componentes

Un rollo de pan dulce de tamaño mediano sin la cobertura de azúcar pesa alrededor de 2.6 oz. o 76 g. Los carbohidratos representan alrededor de 42 g de esa medida, de los cuales poco más de 13 g son azúcar. Las proteínas aportan un poco más de 5 gramos y las grasas un poco menos de 5 gramos por porción. Alrededor de 23 g del rollo son de agua y la fibra dietética compone 1,2 g. Con la cobertura de azúcar, el rollo de pan dulce del mismo tamaño pesa 93 g con 52 g de carbohidratos y casi 21 g de azúcar.

Calorías

Un rollo de pan dulce medio sin la cobertura de azúcar tiene un total de 235 Calorías, de las cuales 170 calorías, solo de carbohidratos. Otras 40 calorías provienen de las grasas, mientras que las proteínas ofrecen aproximadamente 25 calorías por porción. Un poco más del 12 por ciento de una dieta típica de 2000 calorías se puede proporcionar con una porción de un panecillo dulce. Si prefiere el pan pan dulce con azúcar, agregará 62 calorías.

Vitaminas

Hay varias vitaminas esenciales disponibles dentro de un rollo pan dulce medio. Las cantidades más altas incluyen tiamina a 0,3 mg o 25 por ciento de la ingesta diaria recomendada, y folato a 96 mcg o 24 por ciento de la RDI. Cantidades menos significativas de vitaminas incluyen riboflavina, niacina y vitaminas A, B6, B-12 y D.

Minerales

Un rollo de pan dulce medio también proporciona ciertos minerales dietéticos, como el selenio a 16 mcg o 29 por ciento de la RDI, hierro a 2 mg o 20 por ciento y fósforo a 62 mg o casi 9 por ciento. Otras cantidades menores de minerales incluyen calcio, magnesio, zinc y potasio.

Health Benefit

La Escuela de Salud Pública de Harvard afirma que una cantidad suficiente de carbohidratos en la dieta es esencial para proporcionar la energía necesaria para un metabolismo saludable. Función apropiada del órgano y actividad física sostenida. Los panecillos, que se comen con moderación, son una fuente nutritiva de carbohidratos en la dieta.