Smucker's produce paquetes de una porción de mantequilla de maní que contienen 3/4 oz. o 21 g de la comida. El tamaño de la porción típica de la mantequilla de maní es 2 cucharadas. o 32 g, por lo que usar los paquetes de una sola porción le proporcionará una cantidad ligeramente menor de mantequilla de maní que una porción típica. Aunque la mantequilla de maní es una buena fuente de ácidos grasos saludables, debe consumirla con moderación.

Calorías

La mantequilla de maní es relativamente alta en calorías debido a su alto contenido de grasa. Un paquete de la mantequilla de maní de Smucker contiene alrededor de 132 calorías, 11 g de grasa, 4.5 g de proteína y 4 g de carbohidratos. Según las Pautas Dietéticas para los Estadounidenses 2010 del Departamento de Agricultura de EE. UU., Debe obtener de un 20 a un 35 por ciento de sus calorías diarias como grasas, de un 10 a un 30 por ciento como proteínas y de un 45 a un 65 por ciento como carbohidratos. Para una dieta de 2,000 calorías, estas equivalen a 400 a 700 calorías de grasas, 200 a 600 calorías de proteínas y 900 a 1,300 calorías de carbohidratos. Dado que 1 g de carbohidratos y proteínas tienen 4 calorías y 1 g de grasas tienen 9 calorías; un paquete de mantequilla de maní de Smucker proporciona 100 calorías de grasas, 18 calorías de proteínas y 16 calorías de carbohidratos.

Grasas

Aunque la mantequilla de maní es alta en grasas, contiene principalmente ácidos grasos insaturados saludables; contiene solo pequeñas cantidades de ácidos grasos saturados poco saludables y no contiene grasas trans ni colesterol. Las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas son esenciales para una dieta saludable, ya que promueven la salud del corazón al reducir el colesterol en la sangre y reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular. Las grasas saturadas y trans hacen lo contrario al aumentar los niveles de colesterol en la sangre. Un solo paquete de mantequilla de maní de Smucker contiene 1,6 g de grasas saturadas, 3 g de grasas poliinsaturadas y 5,3 g de grasas monoinsaturadas. Sal

La mantequilla de maní Smucker no es una fuente considerable de sodio, pero contiene pequeña cantidad. Un paquete tiene alrededor de 100 mg de sodio. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos recomienda que consuma menos de 2,300 mg de sodio por día. Si tiene presión arterial alta, diabetes o enfermedad renal crónica, o si tiene más de 51 años de edad. Debe reducir aún más su consumo a 1.500 mg por día.

Fibra

La fibra es un carbohidrato no digerible esencial para Promover una función intestinal saludable. La fibra también puede ayudarlo a perder y mantener el peso al ayudarlo a reducir su consumo de calorías. A medida que la fibra viaja a través de su sistema digestivo, absorbe el agua y se siente lleno con menos cantidad de alimentos. Un paquete de mantequilla de maní de Smucker contiene alrededor de 1,5 g de fibra. La ingesta diaria recomendada de fibra es de 25 g para las mujeres y 38 g para los hombres, según el Departamento de Agricultura de EE. UU.