5 maneras de completar la fase 1 de la dieta Atkins

El Número Mágico

Para completar la fase 1 de la dieta de Atkin, reduzca los carbohidratos totales a menos de 20 gramos por día durante al menos 2 semanas. Durante la inducción, pierdes el peso del agua rápidamente y los procesos energéticos del cuerpo cambian del uso de carbohidratos al almacenamiento de grasas. Este proceso da lugar a la cetosis. El uso de un contador de carbohidratos le ayudará a llevar un registro de los carbohidratos e identificar los carbohidratos ocultos en su dieta. Tome agua, fibra y suplementos vitamínicos y disminuya el consumo de cafeína. Puede haber un período de abstinencia de carbohidratos acompañado de dolores de cabeza, fatiga, irritabilidad e incapacidad para conciliar el sueño. La prueba de orina con tiras de cetosis le mostrará qué tan rápido cambia su cuerpo. Por lo general, todas las tiendas de carbohidratos abandonan el cuerpo en 2 días.

No se permite

Cualquier trampa en la fase de inducción de la dieta de Atkin hará que el cuerpo vuelva a usar los carbohidratos como combustible y restará peso a la pérdida de peso. dias. La fase 1 no permite azúcar. No coma pasta, arroz, papas, pan, harina, frijoles y leche. No beba ni coma jugos y frutas durante la fase de inducción. Cualquier medicamento como jarabe para la tos, gotas para la tos o analgésicos líquidos puede contener azúcar. Sin azúcar o en forma de píldora son mejores opciones. No recomienda el chicle, excepto ocasionalmente sin azúcar. Las nueces y los batidos de proteínas o las barras de comidas deben reservarse para su uso más adelante en la dieta.

Carne y más Carne

La carne de res, pollo, pavo, cerdo, cordero, pescado (incluidos los mariscos) y carnes de caza son las Alimentos de primera necesidad durante el período de inducción. La dieta permite carnes procesadas como jamón, salami, salchichas, tocino y perros calientes si no contienen nitratos y no tienen azúcares agregados. Puedes comer huevos abundantemente. Coma todos los quesos, a menos que sean frescos (queso de alfarero), añejos o requesón. Durante la fase 1 de la dieta Atkins, debe hacer un seguimiento del contenido de carbohidratos del queso para mantener el total a menos de 20 gramos por día.

Fiber Favorites

La fase 1 de inducción de la dieta Atkins permite de 1 a 3 tazas de verduras al día. Coma cualquier verdura que no esté basada en almidón. No coma frijoles, chícharos, lentejas, calabazas, ni siquiera calabaza, invierno, bellota, calabaza y calabaza. Evite el maíz, batatas, batatas y papas regulares. Tome suplementos de fibra en forma de cáscaras de psyllium que se encuentran en productos como Metamucil.

Break Up the Monotony

Atkins permite comidas ocasionales durante la primera fase que brindan más variedad sin romper la cetosis. Elija entre 12 aceitunas, jugo de limón y lima, crema espesa sin azúcar, un aguacate pequeño y gelatina sin azúcar. Las cáscaras de cerdo se pueden comer como papas fritas. Combine los alimentos gourmet con caviar, ostras ahumadas, quesos gourmet y paté.