La mayoría de los niños ya saben que las frutas y verduras son una elección de alimentos saludables. Las frutas y los vegetales son naturalmente bajos en calorías, por lo que obtienes mucha nutrición sin comer grasas no saludables. Las frutas y verduras agregan interés y textura a su comida, y se pueden encontrar en todos los colores del arco iris. También son versátiles, además de ser una gran adición a todo tipo de recetas, la mayoría de las frutas y muchas verduras están listas para ser comidas tal como son, lo que las convierte en un bocadillo perfecto. Frutas

Kids ' Las frutas favoritas incluyen manzanas, naranjas y plátanos. Hay muchos más para elegir, no te olvides de la sandía, el melón y la mielada; Bayas como frambuesas, fresas, moras y arándanos; y frutas de árbol como el albaricoque, cerezas, melocotones, ciruelas y peras. La familia de los cítricos incluye mandarinas, pomelos, limones y limas. Prueba estas frutas tropicales: kiwi, piña, papaya, coco, mango, guayaba y granada. Las frutas secas son un refrigerio conveniente, en forma de pasas; craisins, que son arándanos secos; y ciruelas, ciruelas secas.

Verduras

El maíz, las papas, las zanahorias y las judías verdes son algunas de las verduras más conocidas. Puede ampliar los horizontes alimentarios de sus hijos haciéndoles probar verduras como la calabaza, el brócoli, la coliflor, la berenjena, los guisantes, los ñames, las alcachofas, las coles de Bruselas, la calabaza, el repollo, los champiñones, las espinacas, los espárragos y la col rizada. Es posible que los niños no quieran comer cebollas crudas, pero estas verduras agregan un sabor delicioso a otros alimentos. Las verduras como los tomates, el apio, el pepino, los pimientos y la lechuga se pueden combinar para hacer una ensalada colorida.

Diferencias

La distinción entre frutas y verduras puede ser confusa. Técnicamente, cualquier alimento que se desarrolle a partir de una flor y contenga una o más semillas es una fruta, mientras que un vegetal es el tallo, la raíz o la hoja de una planta. Por lo tanto, los pimientos verdes, las calabazas y las judías verdes son en realidad frutas, de acuerdo con el sitio web Delicious Living.

Nutrition

Las frutas y verduras son un depósito de nutrientes importantes para el desarrollo y la buena salud general de los niños. Muchos incluso se consideran "súper alimentos" porque están tan llenos de nutrientes esenciales, de acuerdo con el sitio web de Dole.com. Muchas frutas y verduras, como las naranjas, el brócoli y las fresas, tienen un alto contenido de vitamina C, lo que ayuda a su cuerpo a combatir las infecciones. Otras frutas y verduras, especialmente las de color naranja como la calabaza y las nectarinas, tienen un alto contenido de vitamina A, que mantiene el sistema inmunológico saludable. Los nutrientes importantes que se encuentran en las frutas y verduras también incluyen las vitaminas B; vitaminas K y E; e importantes minerales y elementos como el selenio, zinc, calcio, manganeso, potasio, folato y magnesio. No todas las frutas y verduras contienen todos los nutrientes, pero al comer una gran variedad junto con otros alimentos saludables, está seguro de tomar todo lo que necesita para crecer y mantenerse saludable.

Fibra

Junto con todo Los granos y las legumbres como los frijoles, las frutas y los vegetales son una fuente importante de fibra dietética, que es importante para mantener un sistema digestivo saludable. La fibra también ayuda a prevenir problemas con enfermedades cardíacas, diabetes y estreñimiento, según el sitio web KidsHealth.com. Siempre que sea posible, coma frutas y verduras con las pieles puestas, porque cuando se pelan pierden gran parte de su fibra y nutrientes. Siempre lave bien las frutas y verduras.