Las altas cantidades de fibra y las grasas omega-3 en las semillas de lino pueden ayudar a reducir el riesgo de colesterol alto, enfermedades cardíacas, estreñimiento y ciertos tipos de cáncer, según la Universidad de Maryland Medical Center. La dosis típica utilizada para lograr estos beneficios es entre 1 y 4 cucharadas por día. Si come 1/2 taza de linaza molida, querrá comer menos de otros alimentos para compensar las calorías de la linaza.

Calorías en linaza

Cada cucharada de linaza molida contiene 37 calorías, por lo que una porción de 1/2 taza contiene 296 calorías. La mayoría de las calorías de la linaza molida provienen de la grasa. Sin embargo, solo 2 de los 23.6 gramos de grasa en esta porción consisten en grasas saturadas poco saludables que pueden elevar sus niveles de colesterol. La linaza molida contiene menos calorías por porción de 1/2 taza que la linaza entera, que contiene 449 calorías por 1/2 taza.