Las galletas de mantequilla dulce son un rico postre, así que reservelas para ocasiones especiales y limítese a solo una o dos galletas cuando las coma. Debido a que la grasa, generalmente en forma de mantequilla, es un ingrediente esencial de las galletas de mantequilla, es difícil hacer una versión "liviana" de estas golosinas.

Consejo

Las galletas de mantequilla tienen 464 Calorías y 3.57 g de proteína por cada 100 gramos de porción, de acuerdo con los datos nutricionales proporcionados por la Base de datos de composición de alimentos del USDA.

Cantidad de calorías

Una porción típica de dos galletas de pan dulce preparadas comercialmente contiene aproximadamente 164 calorías. Las cookies más grandes tendrán más calorías y las más pequeñas tendrán menos. Casi la mitad de las calorías de las galletas de mantequilla son de grasa. Las Guías dietéticas para los estadounidenses de 2010 recomiendan obtener solo del 20 al 35 por ciento de las calorías de las grasas. La mayor parte de eso es grasa saturada, que está vinculada a enfermedades del corazón; Si hace galletas de mantequilla en casa, puede reducir el contenido de grasa saturada sustituyendo la canola o el aceite vegetal en la mitad de la mantequilla.