El yogur, un alimento de leche fermentada con una textura única similar a la crema, puede adaptarse a su plan de pérdida de peso siempre y cuando lea cuidadosamente las etiquetas de información nutricional para asegurarse de que la marca que elija en su dieta. Si está anhelando un bocadillo por la tarde para acompañarlo hasta la hora de la cena, MayoClinic.com sugiere que el yogur es una de las muchas opciones bajas en calorías.

El yogur y la pirámide de alimentos

El yogur cae bajo la Grupo de leche en la pirámide de alimentos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. El yogur y otros productos lácteos contienen nutrientes vitales, como el calcio, que estimula la salud de los huesos y los dientes y reduce el riesgo de osteoporosis en el futuro. Pero la vitamina D, el potasio y la proteína también son nutrientes valiosos que se encuentran en el yogur. Según el USDA, si su dieta incluye leche y otros productos lácteos, es probable que sea de mejor calidad desde el punto de vista nutricional, independientemente de si está haciendo dieta o no.

Eligiendo sabiamente

MayoClinic.com y el USDA sugiere que elija yogur bajo en grasa o sin grasa. Algunas marcas pueden tener azúcar agregada a la mezcla, así que busque "baja en calorías" o "light" en la etiqueta del producto. Hay una razón secundaria para elegir productos lácteos bajos en grasa y sin grasa: los alimentos con leche entera tienen un mayor contenido de grasas saturadas y colesterol, lo que puede aumentar su nivel de lipoproteínas de baja densidad (LDL, por sus siglas en inglés) o colesterol "malo". Yogur Selección de

Dannon's Light & El yogurt con sabor apto contiene 80 calorías y no contiene grasa por cada 6 onzas. servicio. Según la Asociación Dietética Americana, la lactosa en la leche agrega algunos azúcares naturales al yogur, alrededor de 12 g por 6 onzas. servicio. Las frutas y edulcorantes agregados pueden aumentar el contenido de azúcar a 26 g por porción. Los yogures que usan edulcorantes bajos en calorías, por otro lado, reducen el contenido total de azúcar a entre 12 y 14 g por porción. Un 6 onzas. contenedor de yogur natural sin grasa Dannon All Natural contiene 80 calorías y nada de grasa. Agregue 1/4 taza de arándanos por alrededor de 20 calorías o un cuarto de una banana mediana, en rodajas, por alrededor de 25 calorías, y puede endulzar el yogur natural de forma natural. Estas selecciones se encuentran dentro de las pautas de MayoClinic.com para elegir un bocadillo que tenga alrededor de 100 calorías.

Otros consejos

El USDA sugiere otras formas de ser creativo con yogur sin grasa o con bajo contenido de grasa. Use yogur natural como salsa agridulce para verduras y otras frutas, o mézclelo en la licuadora con su fruta favorita para hacer un batido para beber. Seleccione yogurt bajo en grasa o sin grasa como adorno para su papa horneada en lugar de crema agria. MayoClinic.com sugiere una papa horneada pequeña con 2 cucharadas de yogur natural sin grasa como un bocadillo "para llevar", alrededor de 200 calorías, cada vez que se le presiona el tiempo o se pierde una comida.

Otras sugerencias para refrigerios

El yogur bajo en grasa o sin grasa es una opción de bocadillo saludable para el corazón, bajo en calorías y bajo en grasa. Otros alimentos que pueden saciar su paladar incluyen frutas y verduras frescas y pretzels de grano entero, galletas saladas y crujientes. Las nueces y las semillas contienen grasas monoinsaturadas saludables y son una buena fuente de proteínas, lo que hace que te sientas satisfecho por más tiempo, pero también tienen más calorías, así que no te preocupes por el tamaño de la porción.