Ir a una dieta suena temporal e intimidante para algunos, pero la dieta es beneficiosa si te ayuda a descubrir o redescubrir alimentos saludables. Al incorporar estos alimentos en su plan diario de comidas, puede perder peso y mantener un peso saludable. La incorporación de alimentos nutritivos en su dieta también ayudará a desviar su atención de los alimentos con calorías vacías que proporcionan poca o ninguna nutrición: alimentos chatarra como las papas fritas y los dulces. Una buena dieta proporciona nutrientes importantes como fibra, proteínas, vitaminas y minerales para ayudarlo a perder peso y mantenerlo sin sacrificar la nutrición y el sabor.

Kale for Calcium and More

Kale es un alimento nutritivo , verdura de hoja verde baja en calorías que se puede preparar de varias maneras diferentes. Una taza de col rizada picada proporciona 2 gramos de proteína, 1 gramo de fibra, solo alrededor de 30 calorías y un rico suministro de antioxidantes, vitamina A y C. La col rizada también es una buena fuente de hierro y calcio. De hecho, un estudio publicado en el "American Journal of Clinical Nutrition" muestra que el calcio en la col rizada puede ser mejor absorbido que el calcio en la leche de vaca. Picar la col rizada y agregar las especias o aderezos de su elección, luego comerla cruda como una ensalada o hornearla hasta que esté crujiente y disfrutar de las papas fritas como un bocadillo saludable. También puede usar col rizada en lugar de hojas de espinaca o berza en una variedad de recetas que incluyen sopas, ensaladas y guisos.

Fuente de proteínas de alta calidad

La quinua es una semilla con cualidades de grano entero; es bueno comer cuando está intentando perder peso porque proporciona todas las vitaminas, minerales y fibra de los granos integrales, pero contiene proteínas de mayor calidad y, por lo general, proporciona más proteínas por porción que los granos integrales. Una taza de quinua cocida proporciona 8 gramos de proteína, 5 gramos de fibra y aproximadamente 220 calorías. La proteína de la quinua está completa, lo que significa que contiene todos los aminoácidos esenciales. Su cuerpo no puede sintetizar aminoácidos esenciales, por lo que deben obtenerse de su dieta. La quinoa se puede cocinar y comer caliente o fría como sustituto del arroz o la pasta. También puede agregar quinua a sopas y ensaladas.

Alternativa saludable para el corazón de los lácteos

Cambiar de leche láctea a leche de almendras sin azúcar puede ayudarlo a reducir calorías, azúcar, grasas malas y colesterol de su dieta sin perder. "other important nutrients.", 3, [[Incluso la leche sin grasa contiene aproximadamente 5 miligramos de colesterol y 12 gramos de azúcar en 1 taza. La leche de almendras contiene cero gramos de azúcar y solo grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas saludables, sin colesterol ni grasas malas. De acuerdo con la American Heart Association, estas buenas grasas insaturadas pueden ayudarlo a reducir el colesterol si las sustituye por grasas saturadas y trans en su dieta. La leche de almendras sin azúcar proporciona solo alrededor de 30 calorías por taza, que es aproximadamente 50 calorías menos que la leche sin grasa. También es una buena fuente de calcio y vitaminas B-12, A, D y E. Además, tiene de 1 a 2 gramos de fibra por taza. Úselo en lugar de leche láctea en su cereal y en su avena, café y batidos. También puede preferir la leche con sabor a almendras sin azúcar, como el chocolate o la vainilla.

La avena proporciona plena satisfacción

La avena, un grano integral versátil, es una buena fuente de proteínas y tiene un alto contenido de fibra. Media taza de avena cruda proporciona aproximadamente 13 gramos de proteína, 8 gramos de fibra y 300 calorías. La fibra en la avena se expande cuando se moja, y esto ayuda a mantenerte lleno y satisfecho hasta tu próxima comida. La avena se puede comer cocida o cruda. Remoje la avena cruda en leche de almendras sin azúcar o yogur sin grasa o bajo en grasa durante la noche, agregue canela, miel o fruta y disfrútela como un desayuno saludable y satisfactorio. También puede agregar avena cruda para batidos y batidos. Otra idea es agregar avena en recetas o en lugar de migas de pan. Agregue la avena a las recetas de panes, albóndigas o pastel de carne. También use avena en lugar de pan rallado para agregar crujido al pollo o pescado empanizado y horneado.

Fibra para sentirse lleno

El apio es un buen alimento para comer mucho cuando intenta perder peso porque es 95 por ciento de agua. Solo hay alrededor de 10 calorías en un tallo grande de apio, y su estructura estructural fibrosa promueve una masticación más lenta. Comer lentamente le ayuda a comer menos porque le da a su estómago más tiempo para hacerle saber a su cerebro que está lleno. El apio se puede cocinar en recetas o comer crudo como bocadillo. Puede agregar apio a las sopas y a las cazuelas para darles sabor o combinarlos con una gran cantidad de aderezos y productos para untar, como la mantequilla de maní natural o el queso brie ligero.