Bocadillos saludables contra bocadillos no saludables

Si está tratando de seguir una dieta saludable, debe prestar especial atención a los bocadillos que elija. Tomar un pastel de bocadillo o algunas papas fritas puede ser su primera opción, pero estos alimentos generalmente no son saludables. Si consume estos tipos de bocadillos, puede terminar consumiendo demasiadas calorías y no consumir lo suficiente de los nutrientes que necesita.

Calorías

Los bocadillos saludables son bocadillos de bajo a moderado en calorías que proporcionan nutrición. Los alimentos altos en calorías generalmente no son bocadillos saludables. Un alimento alto en calorías, de acuerdo con la Administración de Drogas y Alimentos, es un alimento que contiene 400 calorías o más por porción. Algunos ejemplos de alimentos bajos en calorías que son saludables incluyen frutas, yogur y paquetes de refrigerios preenvasados ​​reducidos en calorías, como los paquetes de refrigerios de 100 calorías. Los ejemplos de bocadillos poco saludables y ricos en calorías incluyen un helado o una gran rebanada de pastel.

Aditivos

Los bocadillos con mucha sal no son saludables. No debe consumir más de 2,300 mg de sal por día y algunos bocadillos, como los chips salados, pueden suponer una gran mella en este presupuesto. Las papas fritas sin sal agregada y las palomitas de maíz simples son bocadillos saludables que generalmente no tienen mucha sal. El azúcar es otro aditivo al que se debe prestar atención, ya que puede hacer que una merienda saludable no sea saludable. La fruta, por ejemplo, es saludable, pero si compra fruta enlatada con azúcar agregada o envasada en almíbar, la hará menos saludable.

Preparación

La forma en que prepara sus bocadillos puede marcar la diferencia entre una Merienda poco saludable y saludable. Las frutas y verduras frescas son bocadillos saludables, pero si los fríes, se vuelven insalubres. Los bocadillos que contienen mucha mantequilla u otros condimentos con alto contenido de grasa o calorías no son saludables. Por ejemplo, un huevo cocido es un bocadillo saludable. Si agrega mayonesa regular para hacer un sándwich de ensalada de huevo, su bocadillo se vuelve poco saludable debido a la grasa de la mayonesa. Sin embargo, si agrega menos de 1 cda. De la mayonesa hecha con aceite de oliva a su huevo para hacer una ensalada de huevo, sigue siendo saludable, ya que necesita una pequeña cantidad de aceite saludable en su dieta todos los días.

Grasa

Muchos alimentos contienen toda la grasa y versiones reducidas en grasa o sin grasa. En general, cuanto menos grasa contenga el bocadillo, más saludable será, pero debido a que algunos productos sin grasa contienen azúcar y otros ingredientes no saludables para mejorar el sabor, leer la etiqueta de nutrición es vital. Por ejemplo, el queso con galletas integrales es un bocadillo saludable siempre y cuando uses queso bajo en grasa. El queso con toda la grasa contiene demasiada grasa saturada, mientras que el queso sin grasa puede contener azúcar y sal agregados.