La dieta Zone se basa en la idea de que debes comer carbohidratos, proteínas y grasas en proporciones específicas en cada comida. Puede ser difícil calcular las cantidades, por lo que se sugieren bloques de alimentos que comprenden la cantidad establecida de cada grupo de alimentos que debe consumir en cualquier comida.

Acerca de la dieta de la zona

La dieta de la zona era desarrollado por el Dr. Barry Sears en la década de 1990 y se basa en la idea de que el exceso de insulina en su cuerpo es lo que lo hace aumentar de peso. Para prevenir esta acumulación de insulina y mantener los niveles de azúcar en la sangre a un nivel saludable para mantener el peso, la Dieta de la Zona aconseja ingerir carbohidratos, proteínas y grasas en una proporción establecida de 40:30:30, respectivamente.

Bloques de alimentos

Al seguir la Dieta de la Zona, se le permite tener una cierta cantidad de bloques de alimentos cada día, divididos entre cada comida y la merienda que consume. Por ejemplo, se le puede asignar un total de 12 cuadras por día que deben dividirse en el desayuno, el almuerzo y la cena, así como los dos bocadillos permitidos. Si bien la cantidad de bloques de alimentos que puede tener depende de su peso, estatura y medidas de cadera y cintura, ZoneDiet.com informa que la mayoría de las mujeres requerirán tres bloques de proteínas, carbohidratos y grasas para cada comida. Los hombres necesitarán cuatro bloques de proteínas, carbohidratos y grasas para cada comida, y ambos sexos pueden comer dos bocadillos al día, lo que equivale a un bloque cada uno.

Cómo funcionan los bloques de alimentos

Los bloques de alimentos se dividen en proteínas, carbohidratos y grasas y, dentro de esas categorías, en mejores, justas y malas elecciones. Cada artículo en cada lista de grupos de alimentos es un bloque, por ejemplo, 1 oz. de pechuga de pollo sin piel equivale a un bloque de la mejor proteína, por lo que en una comida, una mujer debe ingerir 3 oz. del pollo, mientras que un hombre debe tener 4 oz. Cada bloque de proteínas contiene 7 g de proteína; Hay 9 g de carbohidratos en cada bloque de carbohidratos y 1.5 g de grasa en cada bloque de grasa.

Ejemplos de bloques de alimentos

Si usted es una mujer, puede elegir un almuerzo de 3 oz. de pechuga de pollo o pavo sin piel, servida con 6 tazas de col rizada (2 tazas es una cuadra) para carbohidratos y 3 cucharadas. (1 cucharada es un bloque) de guacamole para la grasa. Estas son todas las selecciones de las listas de mejores opciones de los grupos de alimentos. Si eres un hombre, multiplicarías la cantidad de bloque individual por cuatro. Puede seleccionar sus dos bocadillos al día, tomados por la tarde y antes de ir a la cama, de cualquiera de los grupos de alimentos, y tanto a hombres como a mujeres se les permite una cuadra. Por ejemplo, puede optar por una merienda de proteínas de 1 oz. de queso sin grasa; un bocadillo de carbohidratos sería 1/2 taza de arándanos; y un refrigerio gordo serían seis cacahuetes.

Precauciones

Si bien el ejercicio no está incluido específicamente en la Dieta de la Zona, es una parte importante de cualquier programa de pérdida de peso. Dicho esto, la dieta Zone es una dieta baja en calorías y baja en carbohidratos que puede no proporcionar a una persona activa con suficiente energía, informa EveryDiet.org. También requiere disciplina y dedicación para elaborar las proporciones a menudo complicadas de los alimentos que se permiten en cada una de las comidas. La dieta de la zona también puede restringir su estilo de vida al exigirle que pese y mida cada alimento que coma.