Definición de calorías vacías

Los alimentos que contienen "calorías vacías" tienden a ser altos en calorías y bajos en nutrientes. Si está reduciendo calorías, debe estar especialmente seguro de evitar las calorías vacías para obtener los nutrientes adecuados y al mismo tiempo disminuir la ingesta de calorías. Incluso si no está a dieta, solo debe consumir alimentos con calorías vacías de vez en cuando, ya que pueden tener efectos negativos para la salud cuando se comen con frecuencia.

Ejemplos extremos

Las calorías vacías pueden provenir de las grasas o los azúcares. Los alimentos con calorías vacías son aquellos que no contienen nutrientes y una gran cantidad de calorías. Estos incluyen sodas y la mayoría de los dulces. Los alimentos con calorías vacías más comunes en la dieta estadounidense, según el USDA MyPlate, son pasteles, galletas, pasteles, donas, sodas, bebidas energéticas, bebidas deportivas y jugos de frutas, queso, pizza, helados, salchichas, salchichas, salchichas, costillas y tocino. Algunos de estos alimentos tienen altas cantidades de grasa, mientras que otros contienen azúcares agregados. Sin embargo, algunos, como los helados y los pasteles, contienen ambos.

Otras fuentes

Otras fuentes de calorías vacías pueden contener nutrientes importantes, pero su conteo de calorías es tan alto que hace poca diferencia. Los ejemplos incluyen pollo frito, leche entera y carne molida regular, que contienen proteínas, así como una gran cantidad de grasas sólidas, así como compota de manzana y cereales endulzados, que contienen fibra y otras vitaminas, así como azúcares agregados. Elija opciones bajas en calorías cuando se trata de estos alimentos, como leche baja en grasa, pollo deshuesado, sin piel y compota de manzana y cereales sin azúcar.

Ingesta recomendada

La ingesta diaria recomendada de calorías vacías varía según el grupo de edad y el género. Puede estar un poco menos preocupado por las calorías vacías si está físicamente activo, ya que la actividad aumenta los requisitos de calorías. De acuerdo con el USDA MyPlate, debe limitar su ingesta de calorías vacías a 260 calorías si es una mujer adulta de 19 a 30 años, o 160 calorías si cae en el rango de 31 a 50 años. Las mujeres mayores de 50 años solo deben tener 120 calorías vacías por día. Los hombres adultos de 19 a 30 años solo deben tener 330 calorías vacías por día, mientras que los hombres de 31 a 50 años deben tener solo 265 calorías diarias vacías. Los hombres mayores de 50 años deben limitar su ingesta a 260 calorías vacías por día.

Consideraciones

Está bien disfrutar de alimentos de calorías vacías de vez en cuando, pero la ingesta excesiva puede aumentar su riesgo de obesidad y afectar la nutrición en general. Si tiene hijos, debe tener especial cuidado en limitar el consumo de calorías vacías. Según los Institutos Nacionales de la Salud, un estudio de 2010 reveló que casi el 40 por ciento de las calorías consumidas por niños de 2 a 18 años son calorías vacías. La mayoría de los médicos recomiendan que los niños obtengan del 8 al 20 por ciento de sus calorías de fuentes de calorías vacías. Los adultos y los niños pueden mejorar la salud general y disminuir la ingesta de calorías vacías al limitar el tamaño de las porciones y comer alimentos altos en nutrientes durante el día. Tenga en cuenta que las bebidas también pueden ser una fuente de calorías vacías. Evite las bebidas con azúcares agregados y elija bebidas bajas en calorías, como agua, té sin azúcar o agua con sabor sin calorías.