El reflujo ácido, que se produce cuando el contenido gástrico ácido del estómago se filtra hacia el esófago, puede provocar numerosos cambios en el estilo de vida, no todos ellos felices. Para los amantes del vino, descubrir que su cosecha favorita desencadena sus síntomas puede agregar angustia a la acidez estomacal. Afortunadamente, existen remedios que pueden ayudar a los bebedores moderados de vino a evitar las molestias del reflujo ácido, aunque es mejor consultar a su médico para determinar qué es lo que más le conviene.

¿Cómo afecta el vino el reflujo ácido?

El vino puede causar o Agravar el reflujo ácido en más de un sentido. Primero, el alcohol que contiene puede causar la relajación del esfínter esofágico inferior, o LES, que es la válvula muscular que normalmente se cierra para evitar que los contenidos ácidos del estómago entren en el esófago. Luego, el vino es ácido, lo que puede exacerbar una inflamación preexistente o una lesión en el revestimiento del esófago y puede estimular la secreción de ácido en el estómago. Además, el alcohol en sí también puede irritar el revestimiento esofágico.

Vinos bajos en ácido

Una opción que vale la pena probar para el reflujo ácido causado por el consumo de vino es ver qué sucede si elige vinos que Son menos ácidos. Según el Wine Spectator, los vinos de climas cálidos tienen menos acidez que los de los más fríos. Las variedades de uva que son naturalmente poco ácidas incluyen Viognier, Merlot, Carmenère y Gewürztraminer. Se ha demostrado que el vino blanco estimula el reflujo ácido más que el vino tinto o rosado.

Relief

Los antiácidos de venta libre, como Tums o Rolaids, son la forma más rápida de obtener alivio a corto plazo de una enfermedad grave. Ataque del reflujo ácido inducido por el vino porque neutralizan el ácido en el esófago y el estómago al contacto. Los antiácidos líquidos suelen ser los más rápidos. Si bien el alivio rápido puede ser útil en ocasiones, los antiácidos no son la respuesta cuando el problema es persistente, ERGE grave.

Prevención

Ciertos medicamentos que se toman antes del consumo de vino pueden ayudar a prevenir el reflujo ácido y pueden calmar los síntomas una vez que he comenzado Los bloqueadores de ácido conocidos como inhibidores de H2 son de acción relativamente rápida y tienen un efecto de 30 a 90 minutos. Están disponibles en el mostrador con nombres genéricos como famotidine (Pepcid), cimetidine (Tagamet) y ranitidine (Zantac).

Otras consideraciones

En el pasado, el vino y otras bebidas alcohólicas estaban en la mayoría de los médicos 'Listas de cosas que deben evitarse para aquellos que sufren de reflujo ácido. Sin embargo, actualmente, las guías de práctica clínica recomiendan dejar que los pacientes determinen por sí mismos qué alimentos o bebidas encienden sus síntomas de reflujo ácido. Moderar su consumo de vino puede ser un remedio en sí mismo. Sin embargo, si el reflujo ácido es más que un problema ocasional, debe consultar a su médico. También es recomendable hablar con su médico acerca de su consumo de bebidas alcohólicas. Además de exacerbar o causar reflujo ácido y dañar el revestimiento esofágico, el consumo excesivo de alcohol puede provocar presión arterial alta, cirrosis hepática y otros problemas de salud graves.