Chlorella y espirulina son algas de agua dulce. Según Beth M. Ley Ph.D., autora de "Chlorella: The Ultimate Green Food", la chlorella es uno de los organismos vivos más antiguos del planeta. Es un alga verde unicelular de crecimiento rápido cuyo contenido de clorofila lo convierte en una de las fuentes más ricas de proteínas completas. Otros nutrientes vitales incluyen ácidos grasos esenciales, carbohidratos, minerales, vitaminas, antioxidantes y fibra. La espirulina, una alga azul-verde, tiene un perfil de micronutrientes similar, según una investigación publicada en la edición de 2008 de "Investigación y práctica en nutrición".

Diabetes

Tanto la clorella como la espirulina se han estudiado para obtener beneficios Se proporcionan a pacientes diabéticos. Un estudio realizado en 2009 en "Investigación y práctica nutricional" demuestra que las ratas diabéticas alimentadas con chlorella tienden a tener niveles más bajos de glucosa en ayunas que las ratas diabéticas sin chlorella. HOMA-IR, que es una puntuación de la resistencia a la insulina, tendió a ser menor en ratas alimentadas con chlorella. Aunque la espirulina, en el estudio de 2008, no demostró disminuir los niveles de azúcar en la sangre en ayunas, sí mostró efectos prometedores para reducir los lípidos, además de mejorar la capacidad inmunológica y reducir el estrés oxidativo, los cuales los investigadores consideraron factores que contribuyen a diabetes.

Cáncer

Un estudio en la edición de 2009 del "Journal of Zhejiang University" define al cáncer como causado por un desequilibrio en los mecanismos que controlan la tasa de crecimiento del tumor y el de preprogramado. muerte celular La muerte celular preprogramada, también conocida como apoptosis, es un mecanismo de inmunidad que protege a otras células de los efectos dañinos de las células que han salido mal como las células cancerosas. Un buen agente preventivo del cáncer, explica el artículo, es algo que puede regular naturalmente la apoptosis inmune estimulada, sin demasiados efectos secundarios. En este estudio se demostró que la Chlorella induce la apoptosis en ratones inducidos por cáncer de hígado. Se cree que el cáncer de hígado, como cáncer primario, es causado por muchos factores, como las infecciones crónicas de hepatitis B y C, la cirrosis hepática y el consumo crónico de alcohol. Sin embargo, muchos otros cánceres metastatizan en el hígado, lo que lo convierte en la tercera causa más común de muerte relacionada con el cáncer en todo el mundo.

Lípidos e hipertensión

Además de los niveles altos de colesterol, triglicéridos y otros lípidos un aumento crónico de la presión arterial prepara el escenario para el desarrollo de la aterosclerosis, la placa implicada en el desarrollo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Tanto la clorella como la espirulina son beneficiosas para reducir los niveles séricos de lípidos. En el informe preliminar de la investigación, publicado en 2007 "Lípidos en la salud y la enfermedad", se descubrió que la espirulina no solo reduce los triglicéridos y el colesterol malo, sino que además reduce la presión arterial tanto sistólica como diastólica tanto en hombres como en mujeres. Fibromialgia

La fibromialgia es un trastorno caracterizado por dolores corporales generalizados. El origen o la causa de la enfermedad aún se desconoce, pero definitivamente se diagnostica por la presencia de dolor en al menos 11 de los 18 puntos sensibles. La fatiga, los trastornos del sueño, las sensaciones alteradas y los dolores de cabeza pueden acompañar el dolor muscular crónico, señala un 2000, "Phytotherapy Research". Debido a su alto contenido de nutrientes, se ha investigado la clorella tanto en estudios piloto como doble ciego controlados con placebo, estudios cruzados. Las conclusiones de un ensayo de 34 sujetos de pacientes con fibromialgia, publicado en la edición de 2001 del "Journal of Musculokeletal Pain", determinaron que la suplementación con clorella a una dosis de 50 tabletas de Sun Chlorella y 100 mililitros de Wakasa Chlorella Gold, mejoró de manera constante y significativa síntomas del síndrome de fibromialgia.