Puede estar familiarizado con el jengibre como ingrediente estrella en la tarta de calabaza o galletas de jengibre, pero también tiene una larga historia de uso en la antigua medicina china y ayurvédica como tratamiento para aliviar la artritis. Síntomas de frío y náuseas. La forma en que el jengibre afecta la digestión también lo convierte en una posible ayuda para bajar de peso que puede suprimir el hambre y moderar los niveles de azúcar en la sangre.

El estudio preliminar sugiere que el jengibre ayuda a estabilizar el azúcar en la sangre en personas con diabetes 2 diabetes. Las fluctuaciones salvajes en el azúcar en la sangre pueden provocar antojos, hambre extrema y desensibilización a la insulina, todo lo cual puede causar comer en exceso. En un estudio publicado en 2015 en el Iranian Journal of Pharmaceutical Research, los participantes con diabetes tipo 2 que consumían jengibre en polvo diariamente durante 12 semanas experimentaron niveles reducidos de azúcar en la sangre en ayunas. Un estudio de 2014 publicado en el International Journal of Food Science and Nutrition informó que el jengibre tomado diariamente durante ocho semanas ayudó a reducir la sensibilidad a la insulina y los niveles de azúcar en la sangre en ayunas en los diabéticos tipo 2. A pesar de estos resultados prometedores, se necesitan estudios más amplios y adicionales para confirmar si el jengibre es efectivo para las personas con diabetes.

El jengibre lo ayuda a sentirse lleno

El jengibre puede ayudar a disminuir su apetito, lo que facilita el recorte de calorías. La revista Metabolism publicó un estudio en 2012 que demostró que una bebida caliente de jengibre que contiene 2 gramos de polvo de jengibre consumida después de una comida reduce la sensación de hambre hasta por seis horas. La bebida de jengibre también parece aumentar la cantidad de calorías que el cuerpo utiliza para digerir la comida inicial, conocida como el efecto térmico de la comida. Este pequeño estudio es prometedor, pero se necesita más investigación para confirmar los hallazgos.

Jengibre para el tratamiento de la obesidad y la pérdida de peso

Los estudios en animales indican que el jengibre, cuando se usa junto con otras terapias, puede ser una "way to treat obesity.", 3, [[En una edición de 2014 del Journal of the Science and Food of Agriculture, se examinó el efecto del gingerol, el componente principal del jengibre, sobre el peso corporal en ratas obesas. Después de 30 días, las ratas experimentaron una reducción significativa en el peso corporal, así como niveles mejorados de leptina, la hormona que marca la saciedad, y la insulina. Otro estudio realizado en ratas y publicado en una edición de 2013 de European La Revisión de Ciencias Médicas y Farmacológicas comparó los efectos de un suplemento de jengibre y Orlistat, un medicamento que promueve la pérdida de peso. Después de cuatro semanas, el jengibre y el Orlistat tuvieron efectos significativos similares en la reducción del peso corporal. El jengibre también mejoró el nivel de colesterol bueno en la sangre de las ratas.

Sin embargo, es demasiado temprano para decir si el jengibre tiene o no los mismos beneficios de pérdida de peso en los humanos.

Precauciones para tomar jengibre

El jengibre agregado a las comidas como una especia o condimento no debería ser un problema para la mayoría de las personas. Las píldoras suplementarias, tinturas y aceites, sin embargo, deben abordarse con precaución. Debe hablar con su médico antes de agregar jengibre en forma de suplemento a su dieta, y si toma un anticoagulante, debe tener mucho cuidado, ya que el jengibre puede aumentar el riesgo de sangrado. Aquellos que tomen hipertensión o medicamentos para la diabetes también deben consultar a su proveedor de atención médica antes de consumir jengibre extra, porque además de sus efectos sobre el azúcar en la sangre, puede disminuir la presión arterial.