La cantidad de problemas causados ​​por el organismo candida puede ser mucho mayor de lo que se pensaba anteriormente, según Lean Chaitow, MD, un naturópata y autor de "Candida Albicans". La molesta levadura, que existe pacíficamente en muchas personas, puede causa una variedad de síntomas cuando se vuelve demasiado grande.

Candida

Existe una multitud de microbios diferentes en los intestinos, cada uno compitiendo por la dominación. Jonny Bowden, nutricionista certificado por el consejo y autor de varios libros sobre nutrición y salud, explica cómo la candida albicans puede llegar a ser dominante después del uso de antibióticos, una dieta con alto contenido de azúcar o estrés. Cuando lo hace, puede ingresar al torrente sanguíneo y causar síntomas como mareos, niebla cerebral y cansancio.

Yogur

El yogur se forma a partir de la fermentación de la leche. Richard Sarnat, autor de "Puente de la vida: el camino hacia la longevidad con nutrientes probióticos", explica cómo el proceso de fermentación aumenta el yogur con miles de millones de bacterias beneficiosas, como las especies de lactobacilos. Pueden ser útiles para proporcionar competencia contra la cándida cuando La levadura problemática se ha vuelto dominante.

Dieta antipandida

Debido a que la levadura prospera con el azúcar, el objetivo principal de cualquier dieta antipandida gira en torno a la eliminación del azúcar de la dieta. Como lo explica Bowden, usted también debe reducir la cantidad total de carbohidratos. Los alimentos ricos en carbohidratos, que incluyen elementos como el pan y el arroz, se convierten en azúcares en los intestinos, que aún pueden alimentar a la candida.

Papel del yogur

Después matando de hambre a la población de levadura a través de una ingesta baja de carbohidratos, se debilita gravemente. Agregar yogures vivos puede ser extremadamente útil en este punto, ya que las bacterias beneficiosas inundan los intestinos y se convierten en la especie dominante. Bowden re Se refiere a esto como el efecto "rey de la jungla", con las bacterias que liberan péptidos antimicrobianos que matan a sus rivales.

Otros aspectos

La reducción de carbohidratos en la dieta y el uso de yogur vivo siguen siendo fundamentales para El éxito de cualquier programa anti-candida. Sin embargo, agregar compuestos antifúngicos aumenta la probabilidad de erradicar los organismos problemáticos rápidamente. El Dr. Rodger Murphree, un médico que ha diseñado planes de tratamiento para personas con problemas de cándida, destaca el aceite de coco, el ajo, el extracto de semilla de pomelo y el pau d'arco como excelentes antifúngicos para acelerar el proceso.