La raíz de jengibre no solo es una especia sabrosa, sino un suplemento de salud alternativo, especialmente reconocido por su capacidad para aliviar las náuseas. Las personas también usan el jengibre para ayudar en la digestión y tratar la artritis y las afecciones cardíacas. Los efectos secundarios asociados con la raíz de jengibre son infrecuentes y, por lo general, solo ocurren cuando alguien toma dosis muy altas de este suplemento.

Efectos gastrointestinales

Los efectos secundarios de la raíz de jengibre pueden incluir eructos, hinchazón, diarrea, gases y acidez estomacal. Esto ocurre principalmente con una gran ingesta de jengibre en polvo, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland (UMMC). Algunas personas experimentan irritación de la boca o un sabor desagradable. Las personas que desarrollan estos efectos secundarios pueden necesitar tomar suplementos de jengibre en cápsulas en lugar de raíz de jengibre fresco. Tomar grandes cantidades de jengibre durante un largo período de tiempo puede resultar en una úlcera estomacal, como lo indica la Referencia de escritorio de los médicos (PDR). Tragar el jengibre fresco sin masticarlo de manera efectiva puede provocar un bloqueo intestinal. Las personas con antecedentes de trastornos gastrointestinales no deben tomar grandes cantidades de jengibre fresco antes de hablar con sus médicos. Estos trastornos incluyen úlceras, enfermedad inflamatoria intestinal y otros problemas intestinales.

Aumento de sangrado

Personas con un trastorno hemorrágico o que toman medicamentos anticoagulantes, incluidos medicamentos antiinflamatorios no esteroideos como la aspirina o el ibuprofeno. Es posible que no pueda tomar con seguridad grandes cantidades de jengibre. La especia puede reducir la capacidad de coagulación de la sangre, según el UMMC, lo que lleva a un mayor sangrado por un corte o herida.

Azúcar en la sangre reducido

El jengibre se ha visto tradicionalmente como una especia que puede reducir el azúcar en la sangre cuando se toma En altas dosis. Aunque faltan investigaciones que respalden esta teoría, las personas que toman medicamentos como la insulina o la metformina para reducir el azúcar en la sangre deben consultar a un médico antes de usar el jengibre como suplemento. Reacción alérgica

El jengibre rara vez puede causar alergia reacción. Los síntomas de una alergia al jengibre incluyen sarpullido o ronchas con picazón, hormigueo en la boca, dificultad para respirar, opresión en el pecho e hinchazón en la cara, boca o manos. También es posible una reacción ocular alérgica.