Las vieiras son una fuente adecuada de proteínas en su dieta. La pérdida de peso exitosa depende del conteo exacto de calorías, por lo que saber cuántas calorías hay en cada vieira puede ayudarlo a determinar una cantidad saludable de vieiras para comer de una sola vez.

Calorías de vieira crudas

Porque Las vieiras difieren en tamaño, varían en su contenido de calorías. Sin embargo, una porción estándar de 6 onzas de vieiras crudas contiene 118 calorías, y la mayoría de estas calorías provienen de proteínas. Una porción de dos vieiras grandes, o una porción de 5 pequeñas contiene un promedio de 21 calorías.

Calorías de vieiras preparadas

La forma en que prepara sus vieiras afecta su contenido de calorías. Por ejemplo, una porción estándar de 6 onzas de vieiras al vapor contiene 188 calorías. Una porción equivalente de vieiras empanadas y fritas, sin embargo, contiene la friolera de 367 calorías. Las vieiras de imitación son bajas en calorías, con 168 calorías por porción.

Calidad Vieiras

Compre solamente vieiras que tengan un olor dulce y que no contengan exceso de líquido en su empaque. La carne de vieira debe aparecer blanca, marrón claro, rosa o naranja. No compre ni consuma ninguna vieira que no cumpla con estas descripciones, ya que pueden ocurrir enfermedades transmitidas por los alimentos.