La warfarina es un medicamento que se usa para ayudar a prevenir y tratar los coágulos de sangre. La droga a menudo se conoce como un anticoagulante. Las personas que tienen antecedentes de coágulos de sangre o un mayor riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular están entre los que usan warfarina. Al igual que otros tipos de medicamentos, los alimentos y las bebidas que consume pueden alterar la forma en que funciona la warfarina en su cuerpo. Hable con su médico acerca de su dieta para determinar qué alimentos debe evitar usted personalmente.

Leafy Greens

Los vegetales de hoja verde, como la espinaca, la col rizada, la acelga suiza, la mostaza y las berzas, tienen un alto contenido de vitaminas K. La vitamina K es una parte esencial del proceso de coagulación de la sangre, y comer demasiado nutriente puede comprometer la eficacia de la warfarina. No necesariamente debe evitar todos los alimentos que contienen vitamina K, pero debe estar atento a la cantidad de vitamina que consume. Una porción de media taza de estas verduras de hoja verde puede proporcionarle hasta el 600 por ciento de la cantidad diaria recomendada de vitamina K. La dosis diaria recomendada de vitamina K para hombres es de 120 mcg y 90 mcg para mujeres. Consumir más de seis veces esta cantidad puede ser demasiado cuando también está tomando warfarina. Evite comer porciones grandes de verduras de hoja verde de forma regular.

Verduras crucíferas

El brócoli, las coles de Bruselas y el repollo, también conocidos como verduras crucíferas, también tienen un alto contenido de vitamina K y deben evitarse diariamente. . Incluso para las personas que toman warfarina, la vitamina K es un nutriente esencial, así que hable con su médico antes de eliminar por completo estos alimentos. Si su proveedor de atención médica considera que su warfarina no es tan efectiva como si se debiera a su dieta, intente hacer sustituciones. Agregue la coliflor a un salteado, por ejemplo. Use lechuga en lugar de col en ensaladas. La lechuga romana y la hoja verde se consideran fuentes moderadas de vitamina K.

Alcohol

El alcohol puede aumentar la eficacia de la warfarina, haciendo que la droga funcione demasiado bien, por así decirlo. En otras palabras, es posible que su sangre no se coagule cuando se supone que debe hacerlo después de una lesión. El riesgo de hemorragia aumenta cuando combina grandes cantidades de alcohol con warfarina. No se recomienda beber más de tres bebidas alcohólicas al día. Una "bebida" es igual a 12 oz. "of beer, one 1.5 oz.", 3, [[Toma de licor fuerte o 5 oz. de vino.

Otras bebidas

El té verde también es una fuente de vitamina K y debe consumirse con cuidado; Consulte a su médico si normalmente bebe grandes cantidades de té rico en antioxidantes y le recetan warfarina. El jugo de arándano es otra bebida que puede interferir negativamente con el anticoagulante. Este jugo puede disminuir la eficacia de los medicamentos anticoagulantes en la capacidad de coagulación de su sangre. En pocas palabras, beber más de 8 oz. El consumo diario de jugo de arándano puede disminuir el efecto de la warfarina, lo que aumenta el riesgo de problemas. La toronja o el jugo de toronja también pueden hacer que su cuerpo absorba demasiada warfarina. Si no está seguro de si la toronja es segura para usted, consulte con su médico.

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