El mangostán es una de las súper frutas para hacer su entrada en el mercado mundial. Esta fruta crece en el sudeste asiático. Declarada la reina de las frutas, el mangostán fue la fruta favorita de la reina Isabel. Toda la fruta es comestible y sus nutrientes se distribuyen entre la pulpa, la cáscara y las semillas. El atractivo de esta fruta es la presencia de altos niveles de xantonas que se consideran algunos de los antioxidantes más activos que se encuentran en la naturaleza.

Vitamina C

Muchas culturas de todo el sudeste asiático consideran al mangostán como una de Los alimentos de los dioses debido a su variedad de beneficios para la salud. La vitamina C se ha mantenido durante mucho tiempo como una de las vitaminas que produce beneficios mucho más allá de la simple eliminación del escorbuto. El premio Nobel Linus Pauling reconoció que la vitamina C es una cura para el resfriado común, el cáncer y muchas otras enfermedades del cuerpo. El mangostán contiene solo una fracción de la cantidad diaria recomendada de vitamina C, pero ayuda a contribuir con una parte de la vitamina C en su dieta.

Complejo de vitamina B

El mangostán posee muchos de los diversos componentes del complejo de vitamina B. Nueve moléculas separadas explican el complejo de vitamina B. El mangostán aporta seis de estas moléculas a su dieta. Las únicas tres moléculas del complejo que faltan en el mangostán son B6 (piridoxina), B7 (biotina) y B12 (cianocobalamina). El mangostán no contribuye a la RDA total del complejo de vitamina B, pero sí aporta una porción significativa.

Vitamina E

Si bien la vitamina E es una vitamina soluble en grasa, el mangostán aporta esta vitamina esencial a la RDA para tu cuerpo. La vitamina E generalmente se obtiene de los aceites de nueces, carnes y granos, sin embargo, la fruta del mangostán es capaz de proporcionar esta vitamina en un entorno claramente acuoso.