Las ocho vitaminas que pertenecen al grupo del complejo B son todas importantes para ayudar a su cuerpo a convertir los nutrientes de los carbohidratos en glucosa, que viaja por todo el cuerpo y ayuda a alimentar todas las células. Uno de estos, la vitamina B-12, es especialmente importante para un sistema nervioso sano y para la producción de muchos tipos de células nuevas. El consumo de cantidades insuficientes de vitamina B-12, también llamada cobalamina, puede causar síntomas tempranos que pueden ser sutiles y difíciles de reconocer, pero que podrían llevar a problemas graves.

Señales de advertencia tempranas

La cantidad diaria recomendada Según la Oficina de Suplementos Dietéticos, la vitamina B-12 es de 2.4 microgramos diarios para hombres y mujeres adultos. Una deficiencia es rara en personas jóvenes sanas, pero no es infrecuente en personas mayores con dietas pobres. Es posible que algunos individuos con una deficiencia leve no presenten síntomas obvios, pero como la vitamina B-12 es esencial para la producción de nuevos glóbulos rojos, puede ocurrir una anemia leve con un bajo consumo de esta vitamina. Los primeros síntomas de la anemia pueden incluir una sensación general de cansancio o fatiga. Una deficiencia de B-12 de leve a moderada también podría causar dificultad para respirar, una sensación de nerviosismo y posiblemente diarrea.

A medida que el problema progresa

Si no se corrige una deficiencia de vitamina B-12 , es posible que experimente entumecimiento u hormigueo en las manos o los pies, problemas con el equilibrio, cierta confusión o problemas de memoria, todo debido a daños en los nervios. Algunas personas con una enfermedad autoinmune llamada anemia perniciosa pueden volverse deficientes en B-12 incluso si consumen suficiente vitamina porque el daño estomacal interfiere con la producción de ácido y un compuesto llamado factor intrínseco, ambos producidos en el estómago y necesarios para la absorción del vitamina de los alimentos. En estas personas, se puede desarrollar una anemia grave llamada anemia megaloblástica y problemas neurológicos graves, que causan síntomas que pueden incluir debilidad muscular, pérdida de peso y aumento de la frecuencia cardíaca.

Identificación del riesgo

Debido a los primeros síntomas de la vitamina La deficiencia de B-12 puede ser sutil, es importante estar al tanto de los factores que pueden aumentar el riesgo del problema. La vitamina B-12 solo es proporcionada por alimentos de origen animal, como carne, pollo, pescado y, en menor medida, productos lácteos. Debido a esto, su riesgo de deficiencia aumenta si sigue una dieta vegetariana o vegana. Las personas con enfermedad de Crohn, una afección pancreática o un trastorno alimentario, o las personas que se someten a una cirugía de bypass gástrico, pueden tener problemas para absorber suficiente vitamina B-12, incluso si está disponible en sus dietas. Los adultos mayores, especialmente aquellos con una condición estomacal llamada gastritis atrófica, también tienen un mayor riesgo de deficiencia de B-12 debido a problemas que absorben la vitamina.

Complemento de la vitamina

Los suplementos de vitamina B-12 están ampliamente disponibles . También se encuentra en la mayoría de las preparaciones multivitamínicas de venta libre. La vitamina está disponible como un medicamento recetado en una forma inyectable que también se administra bajo la supervisión de un médico. La vitamina B-12 puede interactuar con varios medicamentos, incluidos ciertos antibióticos, medicamentos utilizados para tratar afecciones estomacales y algunos medicamentos para la diabetes. Si bien no hay toxicidad asociada con los suplementos de vitamina B-12, hable sobre cómo tomarlos con su médico, quien le puede aconsejar mejor sobre su posible beneficio para su situación.