El mineral hierro y la vitamina B-12 están involucrados en el metabolismo y en la producción de hormonas y enzimas. Los bajos niveles de hierro y vitamina B-12 en su cuerpo pueden provocar una condición llamada anemia. Los síntomas pueden variar en intensidad de leve a grave, pero pueden tratarse con dieta y suplementos. Comuníquese con su médico si sospecha que tiene niveles bajos de hierro y vitamina B-12.

Significado del hierro

El hierro es una parte integral de una proteína llamada hemoglobina que ayuda a transportar el oxígeno desde los pulmones a su cuerpo. tejidos También es una parte vital de la proteína mioglobina que suministra oxígeno a los músculos y desempeña un papel crucial en el metabolismo. Su cuerpo necesita hierro para apoyar el crecimiento y desarrollo normal y la función celular. El mineral también contribuye a la producción de algunas hormonas y tejidos conectivos. La cantidad diaria recomendada de hierro es de 8 miligramos por día para los hombres y 18 miligramos por día para las mujeres. Si se sospecha que tiene un nivel bajo de hierro, su médico confirmará el diagnóstico con una prueba de hematocrito y hemoglobina y /o un índice de eritrocitos.

Deficiencia de hierro

No consumir la cantidad recomendada de hierro puede provocar anemia por deficiencia de hierro, una afección en la que su cuerpo no produce una cantidad suficiente de células sanguíneas sanas. En consecuencia, su cuerpo comienza a emplear el hierro que ha almacenado. Pronto, el hierro almacenado se agota. Después de consumir el hierro almacenado, su cuerpo produce menos glóbulos rojos que contienen menos hemoglobina de lo normal. La anemia por deficiencia de hierro puede provocar dolor en el pecho, cansancio y dificultad para respirar. La anemia severa por deficiencia de hierro puede causar problemas de crecimiento y desarrollo en niños, problemas cardíacos e infecciones. Las mujeres y los niños tienen el mayor riesgo de anemia por deficiencia de hierro.

Significado de la vitamina B-12

También conocida como cobalamina, la vitamina B-12 ayuda a su cuerpo a convertir los alimentos que consume en combustible, lo cual Se utiliza para generar energía. Esta vitamina soluble en agua contribuye a la producción de materiales genéticos y ayuda a mantener la salud de las células nerviosas. La vitamina B-12 funciona con la vitamina B-9 para ayudar a que el hierro funcione correctamente en su cuerpo y para ayudar a fabricar los glóbulos rojos. Para una salud óptima, necesitas 2,4 microgramos de esta vitamina al día. Los niveles bajos de B-12 se diagnostican después de realizarse un análisis de sangre.

Deficiencia de vitamina B-12

Los niveles bajos de vitamina B-12 en la sangre pueden provocar anemia perniciosa, una disminución de los glóbulos rojos eso sucede cuando su cuerpo no puede absorber la vitamina B-12 de los alimentos que consume. Esto se debe a la falta de factor intrínseco, una proteína producida en el estómago que es esencial para la absorción de la vitamina B-12. Los síntomas de la deficiencia de vitamina B-12 incluyen diarrea, nerviosismo, sensación de hormigueo en los dedos de las manos y los pies, falta de aliento, fatiga o adormecimiento. Una deficiencia severa de vitamina B-12 conduce al daño nervioso. Usted corre el riesgo de tener deficiencia de vitamina B-12 si es vegetariano, tiene problemas para absorber el nutriente, tiene la enfermedad de Crohn o es VIH positivo.

Cambios en la dieta y suplementos

Puede corregir sus deficiencias con Alimentos que contienen hierro y vitamina B-12. Estos incluyen aves de corral, pescado, mariscos, huevos y carnes de órganos. Los alimentos vegetales tales como nueces y semillas, legumbres, frijoles y guisantes secos y vegetales de hojas verdes abundan en hierro. Los suplementos también pueden ayudar a resolver su problema. Los suplementos de vitamina B-12 están disponibles en cápsulas blandas, pastillas, tabletas, cápsulas y formas intranasales. Sin embargo, los suplementos deben tomarse solo bajo la guía de un proveedor de atención médica. Los suplementos de hierro pueden causar efectos secundarios como la acidez estomacal, diarrea, náuseas y molestias. Los suplementos de vitamina B-12 se consideran seguros y no tóxicos, pero debe usarlos solo después de consultar a su médico, advierte el Centro Médico de la Universidad de Maryland.