¿Cuáles son los beneficios del ácido pantoténico?

Las vitaminas B son esenciales para una serie de procesos en el cuerpo, desde convertir los alimentos en energía hasta el desarrollo de una piel, uñas y cabello saludables. El ácido pantoténico, o vitamina B-5, es una de las ocho vitaminas que componen el complejo vitamínico B. Si bien está presente en la mayoría de los alimentos, los alimentos altamente procesados \u200b\u200bson bajos en ácido pantoténico. Comer alimentos enteros, mínimamente procesados \u200b\u200basegurará que tenga suficiente ácido pantoténico y que pueda aprovechar sus muchos beneficios para la salud.

Reducir el colesterol

Una de las funciones del ácido pantoténico es producir colesterol. Investigaciones recientes sugieren que la pantetina, un derivado del ácido pantoténico, puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (el colesterol malo). Por ejemplo, un estudio publicado en 2011 en la revista "Nutrition Research" examinó los efectos de la pantetina en el riesgo de enfermedad cardiovascular de 120 personas. Los sujetos siguieron una dieta baja en colesterol y tomaron pantetina o un placebo durante 16 semanas. Al final del estudio, las personas que tomaron la pantetina tenían niveles más bajos de colesterol LDL y total que aquellas con la dieta baja en colesterol sola.

Sanación de heridas

Se ha demostrado que el ácido pantoténico ayuda al cuerpo a curar las heridas. particularmente después de la cirugía. Por ejemplo, un estudio de 1998 publicado en "The International Journal for Vitamin and Nutrition Research" demuestra el beneficio del calcio, la vitamina D y el pantotenato, un derivado del ácido pantoténico, en el proceso de curación de la herida cuando se aplica directamente a la herida, como lo haría con una crema. La combinación de calcio, vitamina D y pantotenato ayudó a aumentar la síntesis de proteínas y la cantidad de células que se introdujeron en la herida para mejorar la cicatrización.

Consumo diario recomendado

Debido a que el ácido pantoténico es una vitamina soluble en agua, es No se almacena en el cuerpo y debe obtenerlo de su dieta o un suplemento todos los días. El Instituto de Medicina recomienda que hombres y mujeres adultos obtengan 5 miligramos de ácido pantoténico cada día. Se considera seguro exceder la cantidad diaria recomendada, aunque, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland, dosis muy altas de ácido pantoténico pueden causar diarrea o sangrado.

Fuentes dietéticas

El ácido pantoténico se encuentra en Una variedad de alimentos. Los productos lácteos, pollo, huevos, lentejas cocidas, brócoli, aguacate y batatas son las mejores fuentes de ácido pantoténico. Los granos integrales y los cereales integrales también son buenas fuentes de la vitamina, aunque el procesamiento de los granos puede llevar a una pérdida de hasta 75 por ciento de ácido pantoténico de los alimentos. Comer una dieta rica en verduras frescas, carnes y granos enteros, procesados \u200b\u200bmínimamente asegurará que cumpla con sus requisitos diarios de ácido pantoténico.

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