La mejor proporción de EPA a DHA en su suplemento de aceite de pescado depende de sus razones para la suplementación. El problema también se complica por el hecho de que no hay Autorizaciones diarias recomendadas y sancionadas oficialmente para EPA y DHA. Por lo tanto, su decisión también puede basarse en a quién considera como una autoridad en el tema.

Ácidos grasos esenciales

Hay dos ácidos grasos esenciales: omega-3 y omega-6. Ambos omegas son poliinsaturadas, no grasas saturadas comúnmente etiquetadas como grasas "malas". El ácido linoleico es el padre de omega-6, y el ácido alfa-linolénico es el padre de omega-3. EPA, o ácido eicosapentaenoico, y DHA, o ácido docosahexaenoico, son ácidos grasos que pertenecen a la clase omega-3. De acuerdo con una investigación publicada en la edición de junio de 2006 del "American Journal of Clinical Nutrition", la suplementación con omega-3 es necesaria porque la dieta occidental produce un desequilibrio de la ingesta de omega-3 a omega-6, creando muchos de los problemas de salud pública actuales.

Celebrity Authority

El dermatólogo de celebridades Nicholas Perricone escribió una serie de libros de gran venta, a partir de 2000, que ayudaron a popularizar la suplementación con omega-3. En su bestseller de 2002, "The Perricone Prescription", abogó por una suplementación diaria de 3,000 mg para ayudar a las personas a perder peso, eliminar arrugas, elevar el estado de ánimo y mejorar la salud del corazón. La clave de estos beneficios, las propiedades antiinflamatorias del omega-3, se confirma en una investigación publicada en marzo de 2008 en "Nutrición". Los suplementos que vende el Dr. Perricone incluyen 3.000 mg de aceite de pescado que contiene 600 mg de omega-3, de que 240 mg son EPA y 270 mg son DHA.

Instituto de Medicina

No hay una dosis diaria recomendada oficialmente aprobada de ácidos grasos esenciales. En 2002, el Instituto de Medicina revisó la evidencia con respecto a los omega-3 y concluyó que no hay datos suficientes para definir una ingesta dietética de referencia para EPA y DHA. Sin embargo, según los investigadores en la edición de febrero de 2009 del "Journal of Nutrition", ha surgido nueva evidencia sustancial. Posteriormente, el Comité Técnico sobre Lípidos Dietéticos de las Ciencias de la Vida Internacional de América del Norte convocó y recomendó un DRI de EPA y DHA combinados de entre 250 y 500 mg por día.

La mejor proporción

El Comité no lo hizo No sugiera una proporción de EPA a DHA en su recomendación de DRI. Cada uno de los ácidos desempeña funciones específicas en el cuerpo. Por ejemplo, los investigadores que informaron en la edición de noviembre de 2005 de "Prostaglandinas, leucotrienos y ácidos grasos esenciales" encontraron que el DHA es mucho más eficaz para aumentar la biodisponibilidad del calcio que la EPA. Si su problema de salud es la osteoporosis, es probable que desee un suplemento con más DHA que EPA. La mejor proporción de EPA a DHA dependerá de sus objetivos, por lo que es importante que busque el asesoramiento de un profesional de la salud.