Comprender los roles de la glucosa en el cerebro es importante para las personas con trastornos metabólicos como la diabetes. Dado que el cerebro consume grandes cantidades de glucosa, mantener una fuente constante en la sangre es crucial para asegurar el funcionamiento normal del cerebro. Por lo tanto, el monitoreo y el manejo de las fluctuaciones en los niveles de glucosa en la sangre son los puntos centrales del cuidado de la diabetes.

¿Qué es la glucosa?

La glucosa se clasifica químicamente como un carbohidrato. Generalmente llamada azúcar, la glucosa es la principal fuente de energía para cada célula del cuerpo. La glucosa se convierte en gran parte de otros carbohidratos en los alimentos que comemos. El cuerpo descompone los carbohidratos en los intestinos utilizando enzimas y otras sustancias químicas que producen glucosa como producto final. Luego, la glucosa se absorbe a través de los intestinos y entra en el torrente sanguíneo para usarla en el cerebro y otros tejidos.

The Brain's Energy

El cerebro es el órgano más complejo y que requiere más energía en el cuerpo y requiere casi el doble. Tanta energía como cualquier otro órgano. Esto se debe a que el cerebro es rico en neuronas o células nerviosas. Estas células gastan energía para crear enzimas y proteínas especializadas para funcionar. Una función primaria de todas las neuronas es generar señales eléctricas para la comunicación con otras neuronas en el cerebro. La generación y transmisión de estas señales eléctricas utiliza casi el 10 por ciento del suministro total de energía del cuerpo.

Brain Functions

El papel clave de la glucosa en el cuerpo es el combustible para la energía, y el cerebro depende completamente de la glucosa para funcionar normalmente. Las funciones cerebrales como el pensamiento, el aprendizaje y la memoria están estrechamente relacionadas con los niveles de glucosa y con qué eficacia el cerebro utiliza la glucosa. Si falta la glucosa, los neurotransmisores no se sintetizan y la comunicación entre las neuronas se rompe. La edad también desempeña un papel en la utilización de la glucosa, ya que un cerebro más antiguo usa más glucosa que uno más joven para realizar las mismas tareas de aprendizaje y memoria. La glucosa es tan crucial que la función de la memoria puede mejorarse en personas mayores con recuerdos relativamente pobres después de solo una hora de comer una comida rica en carbohidratos.

Cerebro y azúcar en la sangre

El término azúcar en la sangre se refiere a la cantidad de La glucosa circula en la sangre. El nivel de azúcar en la sangre de una persona normal es inferior a 120 miligramos por decilitro una o dos horas después de comer una comida. Cuando los niveles de azúcar en la sangre son demasiado bajos o demasiado altos, se conoce como hipoglucemia o hiperglucemia, respectivamente. La hipoglucemia puede conducir a la pérdida de energía para la función cerebral. Esta es la razón por la que los niveles bajos de azúcar están relacionados con una atención deficiente y una función cognitiva. La hiperglucemia puede ser el resultado de la diabetes, donde el azúcar en la sangre es demasiado alto pero el azúcar no llega al cerebro. Por lo tanto, el cerebro carece de energía y funciona de manera menos eficiente, como si el cuerpo fuera hipoglucemiante.