Según el Programa Nacional de Educación sobre la Diabetes, casi 26 millones de personas en los Estados Unidos tienen diabetes. La diabetes es una enfermedad crónica caracterizada por altos niveles de azúcar en la sangre. Si no se controla, la diabetes puede causar otras enfermedades como enfermedades cardíacas o renales, así como una muerte prematura. La dieta juega un papel importante en el tratamiento de la diabetes. Si bien hay una serie de ventajas para seguir una dieta para diabéticos, puede haber algunas desventajas para algunas personas. Consulte a su médico o dietista para que lo ayude con su plan de alimentación para diabéticos.

Advantage: Ayuda con el control del azúcar en la sangre

El objetivo principal en el control de la diabetes es lograr que su azúcar en la sangre sea lo más normal posible. Su médico puede ayudarlo a determinar sus objetivos de azúcar en la sangre, pero en general, esos números varían de 90 a 130 miligramos por decilitro antes de las comidas y menos de 180 miligramos por decilitro dos horas después de una comida. Los carbohidratos que usted come afectan su azúcar en la sangre. Una dieta para diabéticos lo ayuda a controlar la cantidad de carbohidratos que consume cada día y en cada comida para un mejor control del azúcar en la sangre. Un buen control del nivel de azúcar en la sangre puede reducir su riesgo de complicaciones relacionadas con la diabetes.

Ventaja: bueno para controlar el peso

La dieta para diabéticos es una dieta saludable en general. La dieta lo alienta a comer una variedad de alimentos de todos los grupos de alimentos, con énfasis en frutas y verduras, granos enteros, fuentes magras de proteínas y productos lácteos bajos en grasa. La dieta también fomenta el control de porciones y comer comidas regularmente. Estos principios de una dieta saludable son las mismas recomendaciones que se dan a alguien que quiere perder peso. Si tiene sobrepeso u obesidad y tiene diabetes, perder tan poco como 10 libras puede ayudar a mejorar el nivel de azúcar en la sangre. Desventaja: demasiado rígido

La dieta para diabéticos recomienda que coma la misma cantidad de alimentos de la misma forma. tiempo todos los dias Ser consistente con la cantidad y el tiempo de sus comidas ayuda a controlar el azúcar en la sangre. Algunas personas pueden tener dificultades para seguir un horario de comidas rígido. Por ejemplo, si usted es un enfermero de la sala de emergencias, puede tener dificultades para comer comidas a horas específicas. Además, no poder comer la cantidad correcta de alimentos en momentos específicos puede afectar el funcionamiento de su medicamento, causando niveles altos o bajos de azúcar en la sangre. Desventaja: demasiado complicada

Si bien no existe una dieta para diabéticos, Hay dos herramientas de planificación de comidas, la lista de intercambio y el conteo de carbohidratos, que se utilizan para ayudar a las personas con diabetes a comer mejor. La lista de intercambio divide los alimentos en grupos según las similitudes en el contenido nutricional, y se le permite un cierto número de porciones de cada grupo de alimentos según las necesidades calóricas y las preferencias alimentarias. El conteo de carbohidratos requiere que cuente la cantidad de carbohidratos que consume en cada comida y bocadillo, y se adhiere a una cantidad específica determinada por su médico o dietista. Ambos planes requieren un conteo y medición cuidadosos de lo que comes. Algunas personas pueden encontrar cualquiera de estas herramientas de planificación de comidas demasiado complicadas de seguir.