Comer bien, sentirse bien

La hipoglucemia es una condición en la que los niveles de glucosa en la sangre bajan demasiado en un individuo, lo que causa una variedad de síntomas y riesgos para la salud personal. La hipoglucemia (HG) se desencadena con mayor frecuencia por los patrones dietéticos y la elección de alimentos, y puede mejorarse considerablemente al seguir una dieta específica para HG. Es importante para quienes sufren de hipoglucemia comer comidas pequeñas a un ritmo constante y constante durante todo el día, casi tan importante como evitar ciertos alimentos. Los alimentos que deben evitarse si sufren de HG se definen mejor en cuatro partes: carbohidratos simples, azúcares concentrados, grasas altas y ciertos líquidos.

Más simple no siempre es mejor

Los alimentos que se definen con más frecuencia como "carbohidratos simples" son la pesadilla de la mayoría de los comedores de HG, y debe evitarse a toda costa. Los carbohidratos simples suelen ser procesados ​​o "carbohidratos blancos", como el pan blanco, el arroz, las pastas y los productos horneados, como los pasteles y las galletas. En lugar de elegir carbohidratos simples, trate de escoger carbohidratos complejos que están hechos con granos enteros y fibra natural para mantener los niveles de glucosa estables.

Si compra pan, pasta o mezclas para hornear en la tienda, mire los ingredientes enumerados en el paquete para ver si la palabra "grano entero" comienza en la lista. Si no, es mejor evitar el producto por completo. Para evitar los alimentos ricos en carbohidratos simples, trate de rodear solo el perímetro de la tienda de comestibles cuando compre alimentos, además de saltarse la sección de panadería. Elija verduras frescas, frutas, productos integrales y frijoles para obtener fuentes de carbohidratos, e ignore los productos preenvasados.

Concentrate On Un-Concentrated

El azúcar es un ingrediente alimentario crucial que debe evitarse cuando coma hipoglucemia Aunque está en todas partes en los alimentos. Los azúcares que se encuentran naturalmente en las frutas y proteínas frescas son útiles para el cuerpo, pero los azúcares concentrados que se han agregado a los productos e ingredientes son peligrosos. Revise las etiquetas de los edulcorantes de maíz, los jarabes de maíz, los jarabes simples y la miel, y evítelos a toda costa. Los alimentos adicionales como las frutas enlatadas, las sopas, las barritas energéticas, los refrescos, los jugos, las galletas y la mayoría de los dulces que pensamos en los estantes de las tiendas están llenos de azúcares concentrados. En lugar de comer estos productos, intente utilizar fuentes saludables de azúcar natural como manzanas, peras y ciruelas, o productos especiales sin azúcar creados para estabilizar el azúcar en la sangre.

Coma alimentos bajos en grasa y bajos en grasa

Se ha considerado que mantener una dieta baja en grasas contribuye a la pérdida de peso y estilos de vida saludables durante décadas, pero es igual de importante para los niveles de azúcar en la sangre de HG. Evite los alimentos que son naturalmente altos en grasa como los cortes gruesos de carne roja, tocino o cerdo, y mantenga otras fuentes de proteínas sin piel. Manténgase alejado de los quesos grasos, los yogures completos y las leches enteras también. En su lugar, intente cambiar todas las fuentes de productos lácteos a bajos en grasa o sin grasa, como el requesón bajo en grasa, el yogur sin grasa que está libre de azúcar y la leche descremada. Es igual de importante evitar los alimentos grasos procesados ​​y con alto contenido de grasa al revisar los niveles de grasa trans y saturada en las etiquetas de los ingredientes.