La cafeína que se encuentra en el café, el té, los refrescos y el chocolate es una de las drogas más consumidas en el mundo. Tiene una asociación con un aumento de energía y estado de alerta debido a su capacidad para bloquear los receptores de adenosina, una sustancia química que ralentiza su cuerpo. Además, la evidencia indica que el consumo de cafeína podría aumentar los niveles de óxido nítrico, una molécula de gas que aumenta el flujo sanguíneo.

Óxido nítrico

El óxido nítrico es una molécula de gas secretada por el revestimiento interno de los vasos sanguíneos. Ayuda a que la capa muscular lisa de los vasos sanguíneos se relaje y dilate. Esto mejora la función de los vasos sanguíneos y aumenta el flujo de sangre a sus órganos. Además, el óxido nítrico desempeña otras funciones en el cuerpo, incluida la regulación de la presión arterial, el apoyo del sistema inmunitario y la función nerviosa. Ciertos trastornos cardiovasculares, como la insuficiencia cardíaca congestiva, pueden interrumpir la producción de óxido nítrico en el cuerpo, según los hallazgos publicados en marzo de 1998 en "Pathologie-Biologie".

Aumenta el óxido nítrico

Científicos en Hiroshima La Escuela de Graduados Universitarios de Ciencias Biomédicas en Japón investigó los efectos del consumo agudo de cafeína en la función de los vasos sanguíneos en hombres jóvenes sanos. Los sujetos recibieron 300 mg de cafeína o un placebo y luego se les midió la respuesta al flujo sanguíneo del antebrazo. Los científicos observaron que los de la cafeína El grupo experimentó un aumento en el flujo de sangre en el antebrazo debido a un aumento en la producción de óxido nítrico en comparación con los que recibieron un placebo. Los hallazgos aparecieron en el número de diciembre de 2006 del "American Journal of Cardiology".

Mecanismo

Investigadores de Colombia revisaron la literatura sobre el impacto del consumo de cafeína en la salud vascular y descubrieron que el consumo de cafeína aumenta la producción n de la enzima óxido nítrico sintasa, que convierte el aminoácido L-arginina en óxido nítrico. Además, la cafeína bloquea los receptores de adenosina, que contraen los vasos sanguíneos y disminuyen el flujo sanguíneo, según un estudio publicado en agosto de 2010 en "International Journal of Vascular Medicine".

Efectos secundarios

La cafeína parece promover liberación de óxido nítrico en dosis de 300 mg. Tenga en cuenta que los niveles más altos de cafeína, de 500 a 600 mg, pueden producir una variedad de efectos secundarios como náuseas e insomnio, de acuerdo con MayoClinic.com.