son una bebida común después del entrenamiento para muchas personas que van al gimnasio. Estos potentes batidos envuelven un golpe nutricional a la vez que satisfacen las papilas gustativas. La proteína es esencial para la reparación y la construcción de tejidos, así como muchas otras funciones metabólicas. También proporciona control de azúcar en la sangre y mayor saciedad. Todos pueden beneficiarse del consumo de proteínas adecuadas, y una forma extremadamente fácil y versátil de consumir más proteínas es a través de estos suplementos.

Beneficios para bajar de peso

La proteína es fundamental para el mantenimiento del músculo. Debido a que también proporciona control de azúcar en la sangre y mayor saciedad, las proteínas pueden aumentar la pérdida de peso en personas que siguen un plan saludable de nutrición y ejercicio. Cuando la masa muscular se mantiene intacta, el cuerpo se ve obligado a perder grasa. Un nivel estable de azúcar en la sangre también evitará cualquier antojo o exceso de hambre, disminuyendo así el consumo de calorías. Un artículo de 2008 en el "American Journal of Clinical Nutrition" afirma que la ingesta de proteínas proporcionará mayor saciedad durante un período de tiempo mayor que los carbohidratos o la grasa, lo que significa que comerá menos.

Beneficios para la recuperación posterior al entrenamiento

El consumo adecuado de proteínas después del esfuerzo energético es crucial. Para aquellos que buscan agregar masa muscular, la proteína es un componente clave para su éxito. En un artículo para el sitio web de la Universidad de Nuevo México, el investigador universitario Len Kravits afirma el beneficio del consumo de proteínas tanto para el crecimiento muscular como para la síntesis de proteínas. De acuerdo con la National Strength and Conditioning Association, el consumo de proteínas después de un entrenamiento puede prevenir la pérdida de masa muscular magra.

Qué agregar

Las adiciones a los batidos de proteínas pueden mejorar el sabor y proporcionar una mayor saciedad . La adición de grasas saludables como el aguacate, la mantequilla de almendras o el aceite de coco mantendrá sus niveles de azúcar en la sangre y lo hará sentir satisfecho por más tiempo. Agregar grasas saludables también reduce los antojos de otras grasas más tarde en el día. Para regular el azúcar en la sangre y mantener niveles óptimos, agregue canela a su batido. En un artículo de 2007 en el "American Journal of Clinical Nutrition", se encontró que la canela regulaba la respuesta de la glucosa después de una comida. La fibra también desempeñará un papel en el mantenimiento del azúcar en la sangre, así que elija bayas cuando agregue fruta.

Consejos y precauciones

Algunos derivados de proteínas en polvo comunes son el suero, la caseína, la soja, el guisante, el cáñamo y el huevo. Si bien todos estos proporcionan un alto contenido de proteínas, cada uno tiene ventajas e inconvenientes. Por ejemplo, la proteína de soya debe evitarse en exceso debido a su efecto negativo en la elevación del estrógeno tanto en hombres como en mujeres. Esto es especialmente importante para las mujeres con un mayor riesgo de cáncer reproductivo. La caseína es una proteína mejor para la absorción y reparación lenta, mientras que el cáñamo y el guisante tienden a ser menos alergénicos.