Semilla de cáñamo para construir Muscle

Durante miles de años, varias culturas han usado el cáñamo para ropa, alimentos y medicinas, incluso George Washington y Thomas Jefferson cultivaron la planta en sus granjas. Hoy en día, la semilla de cáñamo se usa en productos alimenticios y suplementos, con ventas de polvo de proteína de cáñamo que aumentaron un 21 por ciento de 2007 a 2008, según la firma de investigación de mercado SPINS. Los fabricantes de suplementos de cáñamo a menudo se dirigen a los culturistas, pero aunque las semillas de cáñamo son ricas en proteínas necesarias para desarrollar músculos fuertes y sanos, no tiene propiedades mágicas para desarrollar músculos.

Semilla de cáñamo

Es fácil confundir al cáñamo con marihuana porque son de la misma familia de plantas, Cannabis sativa L. Sin embargo, el cáñamo se crea para uso industrial a partir de los tallos y semillas de cualquiera de las 1,000 variedades de plantas, mientras que la marihuana se refiere a las flores y hojas de ciertas variedades que son ahumado. Además, la semilla de cáñamo es baja en tetrahidrocannabinol, o THC, el componente psicoactivo en la marihuana. "Journal of Analytical Toxicology" en 2008 mostraron que los alimentos de cáñamo en el mercado no contienen niveles detectables de THC. A pesar de su nombre, la semilla de cáñamo no es realmente una semilla; es una tuerca cubierta con una cáscara dura que se puede comer cruda, asada o molida en harina o aceite. Los suplementos para la construcción de músculo de las semillas de cáñamo generalmente están en forma de polvos o barritas de proteínas.

Beneficios nutricionales

Las semillas de cáñamo tienen un alto contenido de aceite y fibra, y también contienen vitaminas B, vitamina E, minerales traza y los fitoesteroles, que son compuestos que trabajan en el intestino para reducir la absorción de colesterol. Pero es la proteína en la semilla de cáñamo que es importante para el músculo. La semilla de cáñamo entera contiene hasta un 25 por ciento de proteína, con más ácidos grasos esenciales que cualquier otra fuente vegetal. La proteína del cáñamo se compone de las proteínas albúmina y edestina, ambas de fácil digestión. El aceite de semilla de cáñamo es rico en ácidos grasos omega-3, especialmente ácido alfa-linolénico y ácido linoleico. La proteína de la semilla de cáñamo se utilizó por primera vez como potenciador de músculos en la década de 1950 en Europa del Este para tratar la pérdida muscular causada por la tuberculosis.

Muscle-Buildling Properties

Los atletas de entrenamiento de fuerza necesitan más proteínas, lo cual fue publicado en 2006. en el "Diario de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva" que se informó se debió al aumento de la oxidación de los aminoácidos durante el ejercicio, la reparación de los músculos dañados y la necesidad de una síntesis elevada de proteínas para construir tejido muscular. Billy Locke, entrenador personal certificado por la AFAA, dice que la proteína de cáñamo es la mejor proteína para desarrollar músculos y promover la salud en general porque su densidad de nutrientes es mayor que la de otras proteínas en polvo. Además, está lleno de enzimas biodisponibles y buenas bacterias para facilitar la conversión de aminoácidos en músculos.

Consideraciones legales

Estados Unidos es la única nación industrializada que no permite la producción industrial de cáñamo, aunque sí cáñamo. Los subproductos no son en sí mismos ilegales. Es posible que, en algunos casos, las semillas de cáñamo se contaminen con THC a través del contacto con los tallos y las hojas durante el procesamiento en cantidades lo suficientemente altas como para ser detectables en muestras de análisis de orina. Los productos de semillas de cáñamo están prohibidos por la Fuerza Aérea de los EE. UU. Por este motivo.

Precauciones

Algunos estudios han sugerido una relación entre el alto consumo de proteínas entre los atletas y un mayor riesgo de daño renal y pérdida de calcio, pero un estudio informado en el "Diario de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva" en 2009 encontró que las pruebas no son concluyentes. Otro estudio publicado en la misma revista en 2011 descubrió que la acidosis metabólica en los culturistas, que conduce a un aumento de la excreción urinaria de nitrógeno y calcio, podría compensarse tomando dietas y suplementos de potasio y calcio.