La proteína es esencial para el crecimiento y la reparación muscular. La proteína también es responsable de las uñas y el cabello saludables. La proteína de los huevos y el pescado generalmente se digiere más rápido que la carne de res o el pollo, lo que los convierte en los dos alimentos ideales antes del entrenamiento. Los batidos de proteínas también pueden ser una gran fuente de proteínas antes del entrenamiento, dependiendo del tipo de proteína ingerida: la proteína de caseína se digiere mucho más lentamente que el suero de leche. Debe consultar a su médico antes de tomar suplementos o comenzar cualquier programa dietético.

Proteína de suero de leche

La proteína de suero de leche es quizás la proteína de absorción más rápida del mercado, lo que la convierte en la fuente de proteínas más popular antes del entrenamiento en La industria del fitness. Se aísla como un subproducto de la producción de queso y se comercializa como un suplemento dietético. Por lo general, la proteína de suero de leche se mezcla con agua o leche y se consume antes, durante o después de un entrenamiento. Aunque un batido de proteína de suero de leche puede ser una fuente instantánea y efectiva de proteínas, carece de las vitaminas y minerales esenciales que contienen naturalmente otras fuentes de proteínas, es decir, alimentos como los huevos, la carne de res y las legumbres. Se recomienda que se tomen proteínas de tantas fuentes saludables como sea posible para minimizar el riesgo de ciertas deficiencias nutricionales.

Huevos

Los huevos son una excelente fuente de proteínas antes del entrenamiento porque se digieren rápidamente y contienen una Gran cantidad de proteína en una porción bastante pequeña. Puede tener tres o cuatro antes de su entrenamiento para mantener sus niveles de proteína altos durante el entrenamiento. Los huevos contienen aproximadamente 5 a 6 g de proteína cada uno. También contienen los nueve aminoácidos esenciales (los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas), lo que los convierte en una de las fuentes de proteínas de mayor calidad en la naturaleza. Los huevos también son una gran fuente de azufre, colina, biotina y vitamina B-12. Estas son todas las cosas que su cuerpo necesita para funcionar correctamente y mantenerse saludable.

Pescado

El pescado es otra gran fuente de proteínas debido a su rápida absorción de proteínas y los ácidos grasos omega que contiene en su aceite. Como el cuerpo no puede producir ácidos grasos omega por sí mismo, necesita obtenerlos de una fuente externa. Aparte de las proteínas de alta calidad, el pescado proporciona ácidos grasos omega-3 que ayudan a combatir la fatiga y mejoran la circulación, ambos beneficios que pueden ayudarlo durante el entrenamiento. El pescado también es menos abundante, por lo que puede obtener más proteínas antes del entrenamiento del consumo sin agregar demasiadas calorías a su dieta.

Time Considerations

Una cosa a considerar con su proteína antes del entrenamiento es cuánto tiempo. Será entre tu comida y tu entrenamiento. Si planea entrenar una o dos horas después de la comida, comer pollo o pavo magro, que puede demorar de una a varias horas, puede ser una excelente opción ya que tiene tiempo suficiente para digerirlos. Si planeas ejercitarte cerca de la hora de la comida, tu proteína pre-entrenamiento debe ser de rápida digestión. En este caso, un batido de proteína de suero de leche, huevos o algunos pescados serían ideales.