La proteína en sí misma no causa gas más que cualquier otro alimento, a menos que sea alérgico a la fuente de proteína. En ese caso, debe hacer un seguimiento de las fuentes de proteínas particulares que causan problemas y evitarlas si es necesario. En otros casos, podría ser lo que acompaña a la proteína o el tamaño de la comida en cuestión, y ambas situaciones se pueden remediar fácilmente.

Lactalbumin

Si está usando proteína de suero o caseína, puede estar experimentando una reacción a la lactoalbúmina, una proteína que se encuentra en la leche. El gas es común, generalmente se deposita poco después de la ingestión, y es seguido por diarrea y, a veces, una erupción. Los casos leves se pueden resolver eligiendo un aislado de proteína de suero, en el que la proteína se descompone en moléculas más pequeñas que probablemente no causen problemas. En casos severos, todas las proteínas de la leche deben ser evitadas por completo. La alergia a la lactalbúmina es diferente de la intolerancia a la lactosa, por lo que los suplementos de lactasa de venta libre no ayudarán.

Soy

Si tiene dolores de gases después de comer soja o usar un suplemento de proteína de soja, no está solo. La soja es una leguminosa y contiene azúcares muy complejos que su cuerpo no puede descomponer por completo. Estos azúcares terminan recorriendo su tracto digestivo con el resto de los desechos, pero el proceso demora lo suficiente como para que los azúcares realmente fermenten en su intestino. El gas es el producto de la fermentación, por lo que terminas con dolores de gas. Tomar una enzima digestiva de venta libre puede ayudar, o elegir productos de soya etiquetados con "bajo contenido de oligosacáridos".

Mezclas para batidos

Si el problema solo ocurre después de tomar un batido de proteínas y no después de comer, Por ejemplo, un bistec, el problema podría ser el mezclador o el método de mezcla. La mayoría de los batidos de proteínas se mezclan con la leche, por lo que podría estar reaccionando a la lactosa o la lactoalbúmina. Use un suplemento de lactasa si es intolerante a la lactosa, o mezcle con agua o jugo en su lugar. Si usas una licuadora para mezclar tu batido, incorporas una gran cantidad de aire en la mezcla; obtienes un batido cremoso, pero ese aire tiene que ir a algún lugar cuando se digiere el batido, por lo que terminas con gas. En su lugar, intente mezclar su batido en una botella con agitador.

Volumen

Si obtiene gas cada vez que consume proteínas de cualquier forma, el problema podría ser un gran volumen. La proteína se digiere más lentamente que los carbohidratos, por lo que permanece en el estómago por más tiempo. Esto puede conducir fácilmente a gas a medida que su comida se descompone, y el gas no liberado se desplaza a los intestinos con el alimento digerido. Si come una gran cantidad en una sola sesión, este proceso toma un tiempo: su estómago se sentirá lleno durante mucho tiempo y es posible que no se libere el gas hasta que se digiera toda la comida. Manténgase en el tamaño adecuado de las porciones (3 onzas es una porción de carne o pollo) y coma lentamente para evitar tragar el aire que puede empeorar los gases.