Introducido en la década de 1970, el Blow Pop de Charms alcanzó una popularidad generalizada durante la década de los 80. Ahora hecho por Tootsie Roll Industries, el Blow Pop es una de las paletas más vendidas del mundo. Lo que distingue a Blow Pop es su centro. Después de atravesar la cubierta de caramelo duro en el exterior, un trozo de chicle aguarda. El Blow Pop tiene muchos de los mismos ingredientes que otros caramelos.

Azúcares

Los azúcares vienen en numerosas formas en el Blow Pop. El primer ingrediente es el azúcar refinada, que se utiliza para endulzar la goma y la cáscara. Se agregan jarabe de maíz y glicerina para endurecer la capa exterior. El jarabe de maíz también actúa como un agente clarificante para que el caramelo parezca más claro y más apetitoso. El ácido cítrico actúa como conservante y agrega el sabor agrio a la paleta.

Starch

El almidón tiene dos funciones. Se agrega una pequeña cantidad de almidón a la mezcla de dulces para ayudar a endurecer la cáscara. La paleta se forma en bandejas de almidón, que mantienen la forma del caramelo y promueven el secado.

Base de goma

La base de goma es el componente principal de la goma de mascar. Este ingrediente puede ser regulado y ajustado para adaptarse al tamaño de burbuja, adherencia y densidad. La base de goma se puede encontrar en aplicaciones industriales y farmacéuticas, pero el Blow Pop utiliza goma de base de confitería.

Colorante y saborizantes artificiales

Los colores y sabores creados químicamente dan a cada Blow Pop sus características únicas. Las diferentes fórmulas de sabor, FD & C Red No. 40 y Blue No. 1 determinan si el Blow Pop toma el color y el sabor de la uva, la frambuesa azul, la sandía o cualquiera de los otros sabores.

Conservadores

La coloración de la cúrcuma y el hidroxitolueno butilado (BHT) son dos conservantes que se agregan al caramelo. Juntos, el dúo forma una cáscara antioxidante, antiviral y antibacteriana para el pop.