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Los melocotones son frutas dulces y suaves que vienen en varias variedades y hacen un sabroso capricho solo o agregado a diferentes platos. Los melocotones que se hornean en el horno se vuelven suaves y su dulzura se acentúa. Los duraznos al horno son una buena base para los postres. Elija duraznos que estén maduros o ligeramente firmes para hornear, de modo que conserven su forma mientras están en el horno.

Precaliente su horno a 400 grados Fahrenheit.

Corte un melocotón por la mitad cortándolo hasta que el cuchillo llegue al hoyo y gire el melocotón alrededor del cuchillo. Gire y separe las dos mitades y saque el hoyo con los dedos.

Coloque las mitades de melocotón en una fuente pequeña para hornear con el lado de la carne hacia arriba. Agregue ingredientes, como una pizca de azúcar moreno, bayas, cáscara de naranja o jugo de naranja, para agregar sabor.

Deslice el plato en el horno y hornee los duraznos durante 20 minutos, o hasta que se hayan ablandado.

Retire los duraznos del horno y sírvalos con helado, o rocíelos con crema espesa.

Sugerencia

Los duraznos también se hornearán a la temperatura requerida a 350 grados Fahrenheit durante 30 a 40 minutos.

Cosas necesarias

Cuchillo

Plato para hornear

azúcar moreno

ralladura de naranja

jugo de naranja

helado