La dieta GenoType es una nueva encarnación de la dieta del tipo de sangre, ambas desarrolladas por el médico naturalista Dr. Peter D'Adamo. La idea detrás de esta dieta es usar información genética que previamente no estaba disponible para determinar los alimentos correctos para comer para una salud óptima. D'Adamo identifica seis "genotipos", uno de los cuales es The Teacher.

Atributos típicos de The Teacher

Según D'Adamo, el genotipo Teacher tiene una personalidad analítica tranquila y disfruta de las artes y naturaleza. Este individuo típicamente tiene un tipo de sangre tipo A, es Rh positivo y tiende a tener un crecimiento excesivo de bacterias en los intestinos. Un maestro es típicamente de estatura media o inferior a la media, con un torso largo y un cuerpo musculoso. Esta persona puede tener un sistema digestivo sensible, sufrir infecciones bacterianas y estar excesivamente orientada a los detalles.

Proteínas, grasas y aceites

D'Adamo recomienda que las personas eviten ciertos alimentos según su genotipo, según la teoría Que diferentes genotipos han evolucionado para tolerar ciertos alimentos y no otros. Algunos de los alimentos que debe destacar el genotipo del Maestro incluyen cabra, cordero, pavo y emú, junto con salmón, tilapia y atún. Se recomiendan los huevos, al igual que muchos quesos, aunque se prohíben los comunes como el queso cheddar y la mozzarella. En particular, el genotipo The Teacher debe evitar la mantequilla, el bagre, el pollo, la carne de res y el cerdo.

Carbohidratos

Al igual que con las proteínas y las grasas, la dieta genotípica ofrece recomendaciones para los carbohidratos. En lugar de limitarlos severamente a la manera de las dietas bajas en carbohidratos, debe usar la lista de alimentos recomendados para enfatizar o evitar. Las personas que encajan con el genotipo The Teacher deben comer alimentos con salvado de avena, trigo integral y arroz integral, mientras que evitan los granos como el maíz, la cebada y el centeno. Entre las verduras recomendadas se encuentran los aguacates, el repollo, las zanahorias y el calabacín, mientras que los champiñones, las aceitunas, las papas y los tomates están prohibidos. En cuanto a las frutas, se alienta a los genotipos de The Teacher a comer arándanos, kiwis y limas, evitando las bananas, manzanas, naranjas, fresas y peras.

Ejercicio y Suplementos Los consejos que proporciona, pero es seguro decir que sus recomendaciones de ejercicio son acertadas. Pide a las personas con genotipo de The Teacher que dediquen 40 minutos, cuatro o cinco veces a la semana, a participar en una combinación de ejercicios vigorosos y menos exigentes, asesorar en alineación con la del Colegio Americano de Medicina Deportiva. El senderismo, el yoga y el entrenamiento de resistencia están recomendados para el genotipo The Teacher.

La dieta Genotype incluye suplementos recomendados para cada genotipo. Para The Teacher, se recomiendan los probióticos de levadura de cerveza y bifidobacterias para mejorar el metabolismo, mientras que la cúrcuma y el selenio se recomiendan para el apoyo genético. D'Adamo afirma que las mutaciones genéticas del genotipo The Teacher pueden ser bloqueadas por quercetina, vitamina D, ginseng y té verde.