Muchos estadounidenses no obtienen suficiente fibra dietética, lo que conduce a una variedad de problemas de salud. La fibra dietética se encuentra en frutas, frijoles, verduras, granos, semillas y nueces. En particular, la fibra soluble protege el corazón y los vasos sanguíneos del daño causado por las placas de colesterol. Conozca la cantidad de fibra soluble que debe consumir diariamente, qué alimentos contienen fibra soluble y qué función, si corresponde, tienen los suplementos de fibra soluble en su plan de nutrición.

Fibra soluble

La fibra soluble se encuentra naturalmente en alimentos como Harina de avena, zanahorias, judías y coles de Bruselas. Durante el proceso de digestión, la fibra soluble forma un gel en los intestinos. Este gel interfiere con la absorción de ciertos tipos de colesterol y reduce la cantidad de grasas dañinas en el torrente sanguíneo. Los altos niveles de colesterol dañino en su sangre aumentan su riesgo de ataque cardíaco o accidente cerebrovascular.

Cantidad diaria recomendada

Su ingesta total de fibra cada día debe ser de 25 a 30 gramos, de los cuales aproximadamente 6 a 8 gramos provienen de Fuentes de fibra soluble. Media taza de avena proporciona 1 gramo de fibra soluble. Una naranja proporciona 2 gramos de fibra soluble. Media taza de coles de Bruselas cocidas tiene 3 gramos de fibra soluble. Con el pensamiento y la planificación, puede obtener suficiente fibra soluble de su dieta, pero algunas personas optan por usar suplementos de fibra soluble.

Suplementos

Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la cáscara de psyllium proporciona fibra soluble con beneficios Similar a la encontrada en la avena integral. Las semillas de psyllium proporcionan más fibra soluble que otros productos vegetales, con un peso de 5 gramos de fibra soluble por cucharada. Los suplementos de fibra de psyllium están disponibles en el mostrador.

Advertencias

Si bien los suplementos de fibra soluble pueden ayudarlo a alcanzar su objetivo diario de fibra, la American Heart Association recomienda que coma frutas, verduras, frijoles y granos integrales como su Fuentes primarias de fibra soluble. Consulte con su médico antes de comenzar los suplementos de fibra. Asegúrese de beber suficiente líquido según las instrucciones del paquete.