Cruza un ciruelo con un albaricoque, y obtendrás una fruta graciosa llamada pluot. El genetista Floyd Zaiger creó el primer híbrido de pluot y comenzó a cultivar otras 20 variedades. Como todos los productos frescos, los pluots son una buena fuente de nutrientes.

Light and Sweet

Un pluot mediano tiene aproximadamente 80 calorías, lo que lo hace ideal para una merienda ligera y saludable. La fruta no tiene grasa ni colesterol, pero los pluots son inusualmente altos en azúcar, con 15 gramos por porción.

Promoviendo la regularidad

Los pluots son una buena fuente de fibra dietética, esencial para los movimientos intestinales regulares y en general Salud gastrointestinal: con 3 gramos por fruta mediana.

Vitaminas y otros nutrientes

Un pluot mediano contiene 6 por ciento de su vitamina A recomendada diariamente y 10 por ciento de la recomendación de vitamina C. La fruta también tiene 1 gramo de proteína. Los Pluots y otros productos frescos contribuyen a su ingesta diaria de líquidos, ya que la mayoría de las frutas y verduras contienen un alto porcentaje de agua.