Dieta de calor húmedo

La medicina tradicional china (MTC) es una forma de medicina alternativa o complementaria con una larga historia. En TCM, los alimentos que consume desempeñan un papel importante para mantenerse saludable y tratar ciertas afecciones. Un profesional de la medicina tradicional china puede recomendar una dieta de calor húmedo, por ejemplo, si sufre de inflamación. Al igual que con cualquier medicina alternativa o complementaria, tenga la precaución adecuada con TCM y siempre consulte a un proveedor de atención médica calificado.

Theory

TCM se basa en una interacción compleja de una serie de factores, incluidas dos energías opuestas llamadas yin y yang, la fuerza de vida natural llamada qi, y los cinco elementos de madera, fuego, agua, metal y tierra. Para lograr la salud y el bienestar, el qi debe fluir libremente por todo el cuerpo, y el yin y el yang, junto con los cinco elementos, deben estar en equilibrio. Según el Centro Médico de la Universidad de Maryland, los tres factores que más afectan el equilibrio entre el yin y el yang y el flujo de qi son las emociones internas, los factores externos y las opciones de estilo de vida, incluida la dieta.

Identificación

En TCM La humedad es un exceso del elemento agua y el calor es un exceso del elemento fuego. La humedad se asocia con retención de agua o hinchazón y sensación de pesadez o lentitud. De acuerdo con AcupunctureToday.com, la humedad y el calor se asocian con náuseas, fiebre, sed, mareos, heces blandas y falta de apetito. Las enfermedades asociadas con la humedad incluyen colesterol alto, síndrome de fatiga crónica, cáncer y fibromialgia. Las condiciones de calor húmedo también pueden incluir inflamación, alto nivel de azúcar en la sangre, infecciones del tracto urinario, aumento de peso y alergias a los alimentos.

Alimentos para elegir

Cuando un profesional de MTC lo diagnostica con una condición de calor húmedo, puede recomendar que aumenta su consumo de alimentos pensados ​​para aliviar la humedad y el calor húmedo. Estos alimentos incluyen cebollas, puerros, cebolletas, cebolletas, jengibre, canela, lechuga, apio, hinojo, nabos, perejil, alfalfa, salvia, romero, albahaca, eneldo, orégano y miel cruda, según el Dr. Edward F. Block, graduado del Colegio Americano de Acupuntura y Medicina Oriental.

Alimentos que se deben evitar

Según el Dr. Block, se le pedirá a una persona que sigue una dieta de calor húmedo que evite las bebidas alcohólicas, las comidas grasosas y fritas, picantes. Alimentos, dulces y productos lácteos excepto yogurt. También se le puede pedir que evite las bebidas frías, los alimentos fermentados y los que contienen vinagre o levadura.

Advertencia

La medicina tradicional china es un sistema complicado. No intente tratarse con TCM o hierbas chinas, especialmente si está bajo el cuidado de un médico, si toma medicamentos recetados o de venta libre, si está amamantando o está embarazada. Una dieta balanceada es lo mejor para su salud, y no debe realizar cambios drásticos en la dieta sin consultar a un profesional de la salud calificado. La Comisión Nacional de Certificación de Acupuntura y Medicina Oriental puede ayudarlo a encontrar un profesional certificado de medicina tradicional china.