El glaucoma es una enfermedad ocular que puede provocar ceguera. A partir de 2011, no hay cura para el glaucoma, pero ciertos alimentos pueden ser útiles. La Fundación para la Investigación del Glaucoma afirma que es razonable asumir que lo que come y bebe puede tener un efecto en la enfermedad. Muchos doctores les están diciendo a sus pacientes que coman más espinacas y otras verduras de hoja verde para ayudar con problemas de salud, incluido el glaucoma, señalan los cimientos. También se recomienda evitar ciertos alimentos y bebidas para ayudar con el glaucoma.

Descripción

El glaucoma es el resultado de un aumento de la presión dentro del ojo, que daña el nervio óptico con el tiempo, según la Fundación Glaucoma. El nervio óptico transporta información visual desde el ojo al cerebro, lo que le permite ver. Los síntomas pueden incluir dolor ocular, dolor en las cejas, halos alrededor de los ojos o visión borrosa, pero el aumento de la presión dentro del ojo y las irregularidades del nervio óptico solo se pueden detectar con un examen ocular, informa el Centro Médico de la Universidad de Maryland. El glaucoma ocurre con mayor frecuencia en personas mayores de 60 años. El objetivo del tratamiento es minimizar la pérdida de visión al reducir la presión dentro del ojo, agrega UMMC.

Helpful Foods

La espinaca puede ser útil para el glaucoma porque contiene alto Cantidades de los antioxidantes luteína y zeaxantina. Estos dos nutrientes se encuentran en grandes cantidades en el ojo, informa la Fundación para la Investigación del Glaucoma. Otros nutrientes que pueden ser útiles debido a sus capacidades antioxidantes incluyen las vitaminas C, E y A y el mineral zinc. Las frutas cítricas son excelentes fuentes de vitamina C; Los cereales, las hortalizas de hoja verde y los huevos son buenos alimentos para la vitamina E; y la vitamina A se encuentra en las zanahorias y en la leche entera. Las mejores fuentes de zinc saludable para los ojos son las carnes magras y los mariscos. Otros buenos alimentos para el glaucoma incluyen frutas ricas en antioxidantes, como arándanos, cerezas y tomates, según UMMC.

Los suplementos para tratar de

Algunas hierbas, que se pueden agregar a los alimentos o consumir como té, pueden "be helpful for glaucoma.", 3, [[Unos pocos estudios sugieren que el ginkgo biloba puede ser beneficioso para las personas con glaucoma, informa UMMC. El arándano es otra hierba que puede ser útil para el apoyo de la visión. Los antioxidantes luteína y zeaxantina están disponibles como suplementos, al igual que muchas vitaminas saludables para la vista. Sin embargo, como los suplementos no requieren la aprobación de la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU., Siempre consulte con su médico antes de tomar suplementos para el glaucoma.

Qué debe evitar

La Fundación de Investigación del Glaucoma aconseja limitar la cafeína si tiene glaucoma ya que demasiada cafeína puede elevar la presión ocular temporalmente. Reduzca el consumo de alimentos salados, azucarados y altos en calorías para ayudar a defenderse de la presión arterial alta, las enfermedades cardíacas y la diabetes, lo que, según la Asociación Americana de Optometría, puede aumentar su riesgo de desarrollar glaucoma. Además, evite las grasas trans, que se encuentran en las donas y en los bocadillos en bolsas, así como en los alimentos refinados, como el pan blanco y el arroz blanco, informa el UMMC. Finalmente, evite consumir grandes cantidades de agua de una vez. Los estudios han demostrado que el 80 por ciento de las personas con glaucoma que consumen un litro de agua en 20 minutos experimentan una presión ocular elevada. La Glaucoma Research Foundation recomienda beber agua en pequeñas cantidades a lo largo del día si tiene glaucoma.

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