El árbol de Moringa, o Moringa oleifera, crece en regiones tropicales y es común en América Latina, Asia y África. Puede manejar bien la sequía y florece solo ocho meses después de la siembra. La moringa es útil en la purificación del agua, previene la desnutrición y mucho más. Aunque se cree que cada parte de este árbol asombroso es útil, se necesita más investigación para descubrir su potencial completo.

Hojas

Las hojas del árbol de la moringa contienen vitaminas A y C, potasio, hierro y calcio. y la proteína. Debido a su vasto valor nutricional, incluso una pequeña cantidad de hojas puede salvar una vida. Las hojas se pueden cocinar o convertir en polvo y espolvorear sobre los alimentos. Otros usos conocidos para las hojas incluyen el tratamiento de la diarrea y su trituración para usar como agente de limpieza.

Semillas

Las semillas trituradas del árbol de Moringa pueden eliminar las bacterias dañinas del agua a través de un simple proceso de filtrado, lo que hace que El agua apta para beber. Las semillas también producen un aceite que se usa para cocinar y para hacer fertilizantes, combustibles, jabones, cremas hidratantes y perfumes.

Pods

Las vainas de Moringa se usan comúnmente en el curry y los pepinillos de la India. Casi tan nutritivos como las hojas, también son efectivos en la lucha contra la desnutrición. Las vainas también tratan los problemas de hígado y bazo y el dolor articular.

Flores

La delicada flor blanca de Moringa es bonita, pero su valor va más allá de la decoración. El jugo de la flor es consumido por las madres que amamantan para mejorar la calidad de la leche materna, y es útil en el tratamiento de problemas urinarios, ya que fomenta la micción. La flor también se hierve en agua para hacer un té, que se utiliza como remedio para el resfriado.

Otros usos

Muchas otras partes del árbol de Moringa tienen propiedades útiles. Los problemas cardíacos y circulatorios pueden tratarse con la corteza y las raíces; La fibra de la corteza se utiliza para hacer cuerdas. La madera crea un tinte azul, y la pulpa hace papel. La goma del árbol es útil en el tratamiento del asma. La investigación continúa identificando nuevos usos para el árbol de Moringa. Trees for Life y la Fundación Miracle Trees están trabajando para proporcionar semillas de Moringa a los países que más pueden beneficiarse de ellas.