Según Environmental Health News, la industria avícola produce hasta 26 millones de toneladas de estiércol de pollo cada año solo en los Estados Unidos. Gran parte de ese estiércol se usa como fertilizante, y no hay requisitos para que el estiércol sea examinado o tratado antes de que se use en los campos de cultivo. Significación

Además de ser usado en granjas, algunos ganados estadounidenses Los granjeros están alimentando su ganado con estiércol. La razón de esto es que el estiércol de pollo mezclado con la alimentación del ganado es más barato que el uso de heno y granos. Desafortunadamente, reciclar los desperdicios de pollo y alimentarlos al ganado puede ser peligroso.

Advertencia

El estiércol de pollo puede presentar varios riesgos para la salud humana. El estiércol contiene bacterias de salmonela y también contiene campilobacterias. Ambas bacterias pueden enfermar a una persona.

Peligros para la salud presentes en el estiércol

Algunos otros peligros para la salud presentes en el estiércol de los pollos incluyen parásitos intestinales y residuos de medicamentos veterinarios. Metales tóxicos como el plomo, el arsénico y el cadmio también están presentes en el estiércol.

Consideraciones

También se encuentra una bacteria resistente a los antibióticos en el estiércol de pollo. Las bacterias se llaman estafilococos y enterococos. Cuando estas bacterias afectan el suministro de alimentos o agua de los humanos, pueden infectar los sistemas digestivos de las personas.

Contaminación del aire

La Energy Justice Network afirma que otra preocupación relacionada con el estiércol de pollo es la contaminación del aire que el estiércol puede producir. porque. Cuando el estiércol se quema en las plantas avícolas, las toxinas que están presentes en el estiércol se liberan al aire en forma de emisiones tóxicas al aire y cenizas tóxicas.