No hay ninguna especia que evoque el espíritu navideño como la canela, científicamente demostrado ser el olor más navideño del mundo. Además de ser delicioso y de sumergirte en el espíritu navideño, la canela tiene otro beneficio adicional: ¡te puede ayudar a perder peso!

Según una nueva investigación publicada en la revista Metabolism, tu cobertura favorita de cappuccino puede aumentar el metabolismo en las células de grasa humana debido al cinamaldehído, el aceite esencial que da a la canela su maravilloso sabor y aroma.

"Los científicos descubrieron que este compuesto afectaba el metabolismo", dijo Jun Wu, profesor asistente de fisiología molecular e integradora de la Universidad. Escuela de Medicina de Michigan y autora principal del estudio. "Así que queríamos averiguar cómo, qué vía podría estar involucrada, cómo se veía en los ratones y cómo se veía en las células humanas".

Los investigadores tomaron células de grasa humana llamadas adipocitos y las trataron con canela Aceite, que desencadenó el proceso de quema de calorías de la termogénesis. Más específicamente, el aceite de canela activó la actividad de varios genes, enzimas y proteínas que mejoran el metabolismo de las grasas.

En otras palabras, ¡la canela está ayudando a quemar grasa! Lo que es asombroso, considerando que esta es la temporada del exceso (tampoco es una vergüenza).

Según un artículo publicado en Michigan News, esas células adipocíticas almacenan energía en forma de lípidos, un método de almacenamiento de grasa a largo plazo que funcionó muy bien para nuestros antepasados ​​cuando no se disponía fácilmente de alimentos con alto contenido graso, pero no es tan bueno para nosotros que vivimos en los tiempos modernos.

el excedente de energía se ha convertido en un problema ", dijo Wu. “A lo largo de la evolución, lo opuesto, la deficiencia de energía, ha sido el problema. Por lo tanto, cualquier proceso que consume energía generalmente se apaga en el momento en que el cuerpo no lo necesita ".

Y ahí es donde entra el delicioso cinamaldehído. Podría reemplazar los regímenes de medicamentos tradicionales como un desencadenante natural de este proceso de quema de grasa. , lo que sería significativo, teniendo en cuenta la epidemia de obesidad con la que estamos tratando actualmente.

"La canela ha sido parte de nuestras dietas durante miles de años, y la gente en general la disfruta", dijo Wu. "Entonces, si también puede ayudar a proteger contra la obesidad, puede ofrecer un enfoque para la salud metabólica que sea más fácil de adherir para los pacientes".

Entonces, ¿cuánto canela tiene que consumir para obtener beneficios de pérdida de peso? ? Wu cree que un poco aquí y allá no mostrará resultados inmediatos, pero la consistencia es clave para lograr los máximos beneficios de esta maravilla.

"Si lo comes todos los días, sospechamos que habrá una acumulación Efecto y que con el tiempo lograrás estos beneficios. Si ya comes mucho, continúa. Y si no es algo que uses regularmente, ahora es un buen momento para comenzar ".

¡Nos parece bien! Así que adelante, ponga esas decoraciones navideñas, decore el árbol y ponga canela en casi todo lo que pueda pensar.

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¿Qué piensa usted? ?

¿Consumes mucha canela? ¿Esta última investigación lo alentará a aumentar su ingesta de canela? ¿Cuáles son tus formas favoritas de consumirlo?