La hipertensión inducida por el embarazo (PIH, por sus siglas en inglés) ocurre en el 10 por ciento de los embarazos y puede resultar en partos prematuros y bebés con bajo peso al nacer. Hay tres tipos de HIP: hipertensión gestacional, preeclampsia y eclampsia. La hipertensión gestacional es un aumento anormal de la presión arterial que se desarrolla después de la semana 20 del embarazo y, si no se controla bien, puede progresar a la preeclampsia y la eclampsia. Una dieta adecuada asegurará el crecimiento de su bebé y puede prevenir la progresión de la PIH.

Calcio Beneficios

El calcio es un mineral que se encuentra a menudo en los productos lácteos como la leche, el yogur y el queso. Juega un papel importante en el cuerpo, ayudando a formar y mantener huesos y dientes, así como a ayudar a su corazón a mantener un ritmo normal. El calcio también ayuda al cuerpo a coagular la sangre, enviar y recibir señales nerviosas y liberar hormonas. Una mujer embarazada necesita 1,300 miligramos de calcio por día para desarrollar los huesos del bebé y mantener las funciones de su cuerpo. Según un estudio publicado en el "American Journal of Clinical Nutrition" en el año 2000, la suplementación con calcio de 1,000 miligramos por día reduce significativamente la presión arterial diastólica en mujeres diagnosticadas con PIH. La suplementación con calcio durante el embarazo también puede reducir el riesgo de desarrollar hipertensión gestacional y preeclampsia. Hable con su médico o dietista antes de agregar suplementos a su dieta.

Directrices de sodio

A menos que le hayan diagnosticado preeclampsia o eclampsia, no es necesario tratar la hipertensión gestacional con una dieta baja en sodio . Seguir una dieta restringida en sodio no es eficaz para tratar o prevenir la hipertensión leve inducida por el embarazo. Sin embargo, si experimenta edema, limitar la ingesta de sal a 2 gramos por día puede ayudar con la hinchazón.

Calorías, carbohidratos, proteínas y grasas

Es importante mantener una dieta balanceada con las calorías adecuadas. y proteínas a lo largo de su embarazo. La Academia de Nutrición y Dietética recomienda que para las mujeres de peso normal, los requerimientos calóricos diarios deben aumentar en 350 calorías durante el segundo trimestre y en 500 calorías durante el tercer trimestre. Los carbohidratos deben consistir en 50 por ciento a 65 por ciento del total de calorías. Trate de obtener 71 gramos de proteína por día o 1 gramo de proteína por kilogramo de peso corporal. La grasa debe constituir el 20 por ciento a 30 por ciento restante de sus calorías diarias.

Alimentos que deben evitarse

Durante el embarazo, las mujeres son más susceptibles a las enfermedades transmitidas por los alimentos. Evite los alimentos que pueden estar contaminados con Listeria, como los quesos blandos, como el queso brie, el queso feta y el queso suave mexicano y las carnes frías, ya que Listeria es una bacteria que puede causar la muerte fetal o el parto prematuro. Evite los huevos crudos o poco cocidos, la carne, las aves y el pescado para prevenir la salmonela. No consuma pescado con alto contenido de mercurio, como el tiburón, el pez espada y la caballa, ya que puede dañar el desarrollo del sistema nervioso del bebé. Los jugos no pasteurizados y los brotes crudos también pueden causar una enfermedad transmitida por los alimentos.