Gente gustan de macarrones no sólo en Francia sino en todo el mundo. Existen numerosas variedades regionales de macarrones con variaciones en los ingredientes . El macarrón escocés es conocido por su sabor a chocolate , centro suave y aterciopelada y revestimiento de coco exterior. Tradicionalmente, los macarrones escoceses fueron hechas de sobras como patata machacada . Como narrado , la receta fue inventada por accidente y luego evolucionado con el tiempo para llegar a la forma actual. En Norteamérica, los macarrones de coco satisfacer los requisitos papilas gustativas de los nativos. Los comercialmente disponibles son generalmente densa y húmeda mientras que las versiones caseras son más ligeros . Formar bolas en forma de una estrella es una práctica bastante común aquí . Los macarrones de coco es pariente directo del macarrón escocesa y tiene enorme base de consumidores en Estados Unidos , Países Bajos y Alemania. Salsas dip de chocolate se sirven con macarrones hechos generalmente a partir de chocolate con leche , pero el chocolate negro y salsas de chocolate blanco también se están convirtiendo en fácil de obtener. Pastelerías australianos han concebido la idea de poner una cucharada de mermelada de frambuesa en la cookie antes de que se mueve en el horno. En España , existe una práctica generalizada de la utilización de las avellanas y la miel en la creación de macarrones españoles a saber carajitos . Variedades indígenas de macarrones utilizan anacardos y ofrecen un gran sabor . Turquía ofrece una cookie local llamado Acıbadem kurabiyesi que tiene almendras amargas como sus componentes. Por último, pero no menos importante que viene hacia los macarrones franceses , que suelen consistir en frutas, miel y almendras con rellenos y salsas increíbles.