Una confitería dulce hecho con claras de huevo, el azúcar granulada , el azúcar glas , almendra molida o polvo de almendras y colorante de alimentos , es conocido como un macron . Comúnmente se llena de relleno mermelada o crema de mantequilla , emparedado entre 2 galletas . El hecho acerca de su nombre es que se deriva de una palabra italiana Maccarone o maccheron . Esta palabra es en sí deriva de ammacare , es decir, comer o aplastar usa aquí en referencia al ingrediente principal que es la pasta de almendras . Se basa merengue hecha de una mezcla de harina de almendras , claras de huevo y el azúcar tanto granulado y de pastelería . La confitería se caracteriza por su condenada la parte superior , la circunferencia lisa , con volantes (referido como un pie ) , y la base plana . Fácilmente se derrite en la boca , ya que es ligeramente húmeda. Usted encontrará macrons en el mercado en una variedad de sabores que van desde el nuevo (verde matcha té, trufas ) a las tradicionales (chocolate , frambuesa ) . Los rellenos pueden variar de ganache , mermelada o crema de mantequilla. Todos en todo lo que son muy deliciosos en el comer . Estos son baratos de comprar . Usted los puede comprar en grandes cantidades y puede almacenar , por lo que si cualquier huésped que visita , se puede poner en frente de ellos con el té. Usted tiene la opción de hacerlo por ti mismo también, ya que son demasiado fáciles de hacer. Obtenga una receta del sabor te gusta y quieres hacer . Puede obtener la receta de sitios web en línea o libros de cocina también. Siga la receta y hacer su delicioso dulce .